Non-ficțiune pulpă Un proprietar de cai; Ghidul sfeclei de zahăr - Nutriție
Este posibil să fi văzut lucrurile întunecate, cu aspect fibros, îmbibându-se în grajdul lor, așteptând să fie hrăniți cu turma în așteptare.
Sfecla de zahăr este cultivată în unele părți ale lumii ca sursă de zahăr. Odată ce zahărul este extras, acesta este produsul secundar rămas care este transformat într-o hrană pentru cai.
În această etapă, componenta cu gust dulce a dispărut de mult și ceea ce a mai rămas este baza unui aliment ușor digerabil, bogat în fibre, fără încălzire.
Sfecla de zahăr este de obicei comercializată către comunitatea de cai ca pulpă de sfeclă pentru a evita orice concepție greșită că i-ai putea oferi cailor tăi o gustare cu zahăr.
Pulpa de sfeclă îmbibată este o hrană ușor de mestecat, fără praf, ambalată cu furaje. Nu este o sursă de hrană complet echilibrată, dar pentru unii cai se poate dovedi a fi un adjuvant extrem de dorit la un program de hrănire.
Sfecla de zahăr recoltată, destinată procesării, este de obicei tăiată sau tăiată felii, iar zahărul este apoi extras. Materialul rămas este de obicei uscat și mărunțit pentru a-l transforma în furaje pentru cai.
În funcție de locul în care locuiți, acesta poate fi cumpărat sub formă mărunțită (mai ales în Statele Unite) sau în pelete.
Aproximativ 90% din pulpa de sfeclă disponibilă ca hrană pentru cai este acum peletizată. Uneori, melasa uscată este adăugată pentru a o face mai atrăgătoare pentru cai și pentru a spori conținutul de energie.
Unele paste de sfeclă se îndreaptă, de asemenea, către producătorii de furaje comerciale pentru prelucrarea ulterioară în furaje comerciale, cel mai probabil să furnizeze componenta cheie pentru furaje. Unele sunt folosite și la fabricarea hranei pentru animale de companie.
Popularitatea sa a crescut de-a lungul anilor, pe măsură ce un număr tot mai mare de proprietari de cai îl privesc ca pe o sursă de fibre rentabilă.
Frumusețea pulpei de sfeclă este că fibra pe care o furnizează este atât de ușor digerabilă. Nu toate fibrele sunt create egale, iar pulpa de sfeclă are un conținut scăzut de lignină, care este greu de digerat de către cai.
Fânul tulpin, de exemplu, are un conținut ridicat de lignină - într-adevăr, este lignina care permite tulpinilor lungi de iarbă să stea înalte!
Calitatea pulpei de sfeclă s-a îmbunătățit, de asemenea. Bucăți de rădăcină asemănătoare lemnului neplăcute folosite pentru a o face în mod regulat prin prelucrare și în produsul final. Tehnicile îmbunătățite de procesare au văzut această problemă mult redusă.
Pulpa de sfeclă necesită înmuierea înainte de a se hrăni cu caii. În funcție de modul în care a fost procesată pulpa, aceasta poate dura doar 10 minute sau până la 24 de ore.
Este esențial ca pulpa de sfeclă să primească înmuierea necesară. În caz contrar, va continua să se îmbibă cu umezeala și să se extindă în intestinul unui cal, cu riscul de colici. Urmați întotdeauna instrucțiunile producătorului pentru înmuiere.
Având în vedere că este posibil să aibă nevoie de 24 de ore pentru a se înmuia, numai proprietarii de cai organizați vor găsi o opțiune viabilă de hrănire. Unii sunt cunoscuți să păstreze o rezervă de urgență a mărcilor de pulpă de sfeclă cu înmuiere mai rapidă în cazul în care se îndreaptă spre hrănire, doar pentru a descoperi că au uitat să înceapă înmuierea cu o zi înainte.
Pulpa de sfeclă înmuiată va fi în mod normal OK timp de până la 24 de ore (ambalajul poate oferi câteva îndrumări). Va începe să fermenteze dacă este lăsat prea mult. Dacă arată sau miroase neobișnuit, nu-l hrăniți.
Dacă vreodată aveți dubii dacă pulpa de sfeclă este înmuiată corect, luați o mână și strângeți cât mai multă umiditate. Ține-l la ureche și ascultă. Dacă auzi un sunet trosnitor, este un semn sigur că pulpa de sfeclă are încă ceva de făcut.