Nisip ușor comestibil - Mia; cu Cucina
Rețeta mea pentru Nisip comestibil este o prăjitură untă, crocantă, pentru budinci, înghețată și iaurt. Îl folosesc pentru a crea straturi de textură în perfecte, precum și pentru a decora prăjituri. Și pentru că acest nisip este făcut din făină de ovăz, nu conține gluten.
Este atât de ușor să re!
Această topping simplu este o modalitate delicioasă de a adăuga o textură aromată și unturoasă oricărui fel de mâncare. Nu numai că nisipul comestibil este ușor de realizat. Poate fi gata de utilizare în 20 de minute sau mai puțin. În doar câteva minute, puteți avea crocante sărate și dulci gata să vă completeze desertul.
Două tehnici diferite.
Această rețetă vă permite să alegeți dintre două tehnici diferite. În primul rând, cea mai ușoară tehnică este cremarea untului înmuiat cu zahăr. Acest preparat are ca rezultat un nisip delicios, de culoare ușor mai blondă și cu aroma de cracker Graham. Cu toate acestea, dacă timpul vă permite, vă recomandăm să încercați această a doua tehnică. A doua tehnică necesită topirea și rumenirea untului. Rumenirea untului permite dezvoltarea unei arome adânci de nuci și unt. În plus, culoarea se adâncește ușor, producând o nuanță aurie mai închisă a nisipului. Nisipul de dedesubt era făcut cu unt rumenit.
Atât de multe utilizări
Există numeroase aplicații pentru acest nisip. Desigur, cel mai evident este un topping pentru înghețată, budinci și iaurt. Dar nu uitați, acest topping va transforma cu ușurință budinca sau înghețata într-un parfait. Parfaitele sunt plăcute mulțimii cu straturile lor frumoase de culoare. Și singura limită este imaginația ta. Pentru o plăcere destul de vară, luați în considerare realizarea acestui Parfait colorat de roșu, alb și afine. Și pentru o opțiune fără lapte, fără gluten, poate fi făcută cu rețeta mea de budincă de vanilie din lapte de migdale.
Sau poate pentru toamnă creați un parfait făcut prin stratificare de budincă de vanilie, nisip comestibil și mere de scorțișoară. O ocazie specială poate solicita un Tuxedo Parfait. Acest lucru poate fi creat prin stratificarea nisipului de ciocolată cu budincă de vanilie și nisip comestibil (alb) cu budinca de ciocolată. Un alt avantaj al acestor deserturi este că toate sunt fără gluten și fără lactate. La fel ca și observatorul de greutate și cel cu talie!
În plus față de perfecte, luați în considerare utilizarea de nisip comestibil pentru decorarea prăjiturilor, a cupcakes-urilor și a fursecurilor! Sau ce zici de folosirea acestui topping pe pâine rapidă, cum ar fi pâine cu banane și briose. Pentru utilizare în această aplicație, gătiți nisipul o singură dată. După prima coacere, rupeți cookie-ul și lăsați-l să se răcească. Acest lucru va menține nisipul mai grosier în textură și, de asemenea, va proteja toppingul de a nu fi supra-copt.
Weight Watchers și Waist Watchers
1 lingură de nisip comestibil (alb) are 2 puncte inteligente WW sau 45 de calorii.