Nestl; planifică produse mai sănătoase, accentuează accentul pe aprovizionarea responsabilă

01 aprilie 2020 --- Nestlé accelerează sănătatea și nutriția produselor sale în acest an, parte a mai multor obiective în conformitate cu toate cele 17 obiective de dezvoltare durabilă ale ONU. În noul său Raport privind progresul creării valorii partajate din 2019, gigantul elvețian a numit 36 ​​de angajamente sociale și de mediu care vor fi atinse până la sfârșitul anului 2020. Obiectivele sunt împărțite în trei categorii; cele care afectează indivizii, comunitățile și planeta, sunt susținute de securitatea alimentară, nutriția și aprovizionarea etică a ingredientelor.

produse

„Am îmbunătățit continuu profilul nutrițional al alimentelor și băuturilor noastre, de exemplu prin reducerea zahărului, a sării și a grăsimilor saturate sau prin creșterea legumelor, a boabelor bogate în fibre, a legumelor, a nucilor și a semințelor, a proteinelor și a vitaminelor esențiale”, spune un purtător de cuvânt al Nestlé FoodIngredientsFirst.

Crearea unei nutriții mai bune prin intermediul produselor alimentare necesită reformularea unor alimente și lansări noi ale altora. Anul trecut, Nestlé a lansat aproape 1.400 de produse pentru a răspunde nevoilor specifice și lacunelor nutriționale cheie ale bebelușilor, copiilor, femeilor în așteptare și noilor mame. De asemenea, și-a extins oferta naturală și a lansat cereale organice pentru micul dejun.

Rapoartele arată că Nestlé a atins deja două obiective de reformulare a alimentelor pentru o sănătate mai bună până la sfârșitul primului trimestru:

  • Nestlé a adăugat cel puțin 750 de milioane de porții de legume, 300 de milioane de porții bogate în nutrienți, leguminoase și tărâțe și mai multe nuci și semințe la produsele sale.
  • Toate cerealele marca Nestlé poartă acum un banner verde, denumindu-l ca o sursă de fibre și realizat cu cereale integrale.