Ne pare rău, dr
Lumea dietetică are un nou copil de aur: extractul de cafea verde.
Un „arzător de grăsimi minune!” „Una dintre cele mai importante descoperiri făcute” în știința slăbirii, chirurgul cardiac Dr. Mehmet Oz a spus despre micile pastile - care sunt produse prin măcinarea cafelei crude, neprăjite, și apoi înmuierea rezultatului în alcool pentru a scoate antioxidanții.
Dar, din păcate, istoria dietei este plină de preparate și poțiuni eșuate. Și acum, un studiu efectuat pe șoareci pune dubii asupra beneficiilor de slăbit ale cafelei verzi - și oferă chiar și câteva dovezi preliminare că ar putea fi dăunătoare.
Ingredientul principal din extractul de cafea verde - un antioxidant numit acid clorogenic - nu a ajutat șoarecii obezi să arunce kilogramele pe o perioadă de 12 săptămâni, au raportat oamenii de știință de la Universitatea din Western Australia Jurnalul de chimie agricolă și alimentară. În schimb, compusul le-a dat micilor rozătoare simptomele timpurii ale diabetului: animalele erau mai puțin sensibile la insulină și aveau niveluri mai ridicate de zahăr din sânge între mese, comparativ cu tovarășii lor supraponderali care nu primeau antioxidantul.
Desigur, șoarecii nu sunt oameni. Și astfel de experimente nu demonstrează că extractul de cafea verde nu este sigur. Dar chiar și la oameni, dovezile că suplimentul topește kilogramele sunt, bine, subțiri.