National Nutrition Month Series Healthy Portion Tips pentru întreaga familie Scripps afiliați
Dimensiunea medie a restaurantului american este de două ori mai mare decât în urmă cu 40 de ani. Nu este de mirare că bagelele, felurile de mâncare din paste și burgerii de brânză din trecut arătau astăzi ca o porție de copil pentru majoritatea adulților.
Dar, în realitate, acele porții erau aproape cantitatea de alimente pe care trebuia să le consumăm. Este timpul pentru noi să ne îndepărtăm de mentalitatea alimentară „mai mult pentru bănuțul tău” și să ne întoarcem la porțiuni sănătoase care ne hrănesc și ne satisfac. Iată câteva sfaturi minunate despre porții sănătoase pe care toată familia ta le va găsi utile!
De ce contează porțiunile sănătoase
În mod ideal, ar trebui să consumăm alimente proaspete, neprelucrate, pentru o sănătate și o nutriție optime. Dar chiar dacă nu atingem niciodată junk food și „mâncăm curat”, este totuși posibil să mâncăm prea mult și să ne îngrășăm. Acesta este motivul pentru care dimensiunile porțiilor sănătoase contează - indiferent de ceea ce mâncați. De asemenea, ajută la următoarele:
- Acestea sunt cheia pentru a pierde în greutate și/sau pentru a menține o greutate sănătoasă - Totul se reduce la calorii. Dacă luați mai multe calorii decât ardeți, vă veți îngrășa. Acest lucru rămâne adevărat, indiferent dacă mâncați pizza sau quinoa. Aflați cum arată de fapt o dimensiune sănătoasă a porției - pentru toate alimentele - vă va ajuta să mențineți o greutate sănătoasă.
- Vă ajută să mâncați mese mai echilibrate - Persoanele care acordă atenție dimensiunilor porțiilor optează pentru mai multe fructe legume pe farfurii, deoarece aceste alimente sunt destul de sățioase. Când știm că cantitatea noastră de alimente este limitată, avem tendința de a căuta în mod natural tipurile de alimente care ne vor satisface cel mai bine foamea fără a trece peste mărimea porțiunii alocate.
- Ele pot ajuta la reducerea poftei și pot perturba ciclul „întotdeauna flămând” - Când mâncăm în mod constant porții mari de mâncare, pofta de mâncare este întotdeauna stimulată. Acest lucru este valabil mai ales pentru alimentele procesate cu conținut ridicat de grăsimi, sare și zahăr, care sunt proiectate de producătorii de alimente pentru a crește pofta și a ne face să mâncăm mai mult din ele. Mâncând porții sănătoase la mese, putem întrerupe ciclul de supraalimentare și de foame constantă.