NAMI-NAMI un blog alimentar Rețetă de varză și hrișcă kasha

E timpul pentru altul reteta de hrisca aici pe Nami-Nami. Inspirația pentru această rețetă este de la un autor eston Aive Luigela (împărtășim editor:)), dar l-am adaptat ușor. Este un fel de mâncare excelent pentru cei care încearcă să arunce câteva kilograme după Crăciun (sau după sarcină) - ușor în calorii, dar surprinzător de plin de aromă.

blog

Rețineți că hrișca nu conține gluten în mod natural, deci este o alternativă potrivită și gustoasă pentru cereale pentru toți cei care au nevoie să evite glutenul. Utilizați ulei pentru o versiune vegană.

2 linguri de ulei sau unt
150 g crupe de hrișcă
300 g varză albă, mărunțită
750 ml (3 cani) de apă clocotită
0,5-1 linguriță sare