Muscle Shop Beverly Nutrition Instant Oatmeal Delicatesse 1 kg
Beverly Nutrition Instant Oatmeal Delicatesse 1 kg
Maisto papildai
Codul dvs.: # c75b6f114c23
Ce este fulgii de ovăz instant?
În primul rând, să începem cu crupe de ovăz. Acestea sunt întreaga formă de cereale a unui ovăz, dar rareori sunt vândute ca atare. În schimb, găsești ovăz tăiat din oțel, laminat sau instant și toate sunt gătite în prealabil într-o anumită măsură. Ovăz tăiat din oțel = crupe de ovăz tăiate în bucăți. Ovăz laminat = același lucru cu ovăzul de gătit mai lung, dar este aburit mai mult și rulat puțin mai subțire. Fulgi de ovăz instant = ovăz laminat care este tăiat în bucăți mici și pre-gătit prin abur.
Făina de ovăz instantanee este o alegere sănătoasă?
Ovăzul este unul dintre cele mai sănătoase cereale pe care le puteți alege, deci pot fi o alegere sănătoasă. Sunt bogate în fibre, ceea ce poate reduce colesterolul rău și vă poate ajuta să rămâneți plin mai mult timp. De asemenea, sporesc răspunsul imun al organismului și stabilizează zahărul din sânge; în plus, nu conțin gluten.
Dar consumul de ovăz vine și cu unele probleme. Când majoritatea oamenilor mănâncă făină de ovăz, nu o mănâncă simplu, mai ales nu sunt instantanee. Oamenii adaugă zahăr, lapte (sau lapte fără lactate) și alte suplimente, care fac ca ovăzul să fie mai mult ca un desert. Cu fulgi de ovăz instant, pachetele au adesea o mulțime de zahăr și sare adăugate și coloranți artificiali. Citiți etichetele și vedeți ce primiți. Un alt lucru cu instantanee este că are un gust diferit față de ovăz laminat sau tăiat din oțel. Aroma este mai blândă și nu la fel de texturată.
Fulgi de ovăz instant fără toate ingredientele proaste adăugate pot fi sănătoși, dar cu cât mănânci mai multe cereale integrale, cu atât va fi digerat mai lent, ajutându-te să rămâi mai plin mai mult timp. De asemenea, indicele glicemic al ovăzului de modă veche este de 55, în timp ce IG al ovăzului instantaneu este de 83, așa că ovăzul cu gătit instant sau rapid vă crește glicemia - ceva care preocupă în special diabeticii și persoanele cu alte probleme de zahăr din sânge.
Modalități de a face făina de ovăz mai sănătoasă
Înmuiați-vă ovăzul. Înmuierea ovăzului, la fel ca înmuierea altor cereale, reduce antinutrienții și ajută la deblocarea nutrienților. Pentru a înmuia ovăzul, amestecați 1 cană de ovăz tăiat sau tăiat din oțel (nu instantaneu) la 1 cană de apă caldă, filtrată, cu o lingură de oțet de mere sau lămâie sau iaurt sau kefir și lăsați să stea, acoperit, timp de cel puțin 12 ore deși 24 este cel mai bun. Adăugați făină de ovăz și/sau grâu. Unele produse au adăugată făină de ovăz sau puteți adăuga puțină făină de ovăz la ovăzul obișnuit înainte de a găti. Acest lucru va crește ușor conținutul de fibre și proteine. Făina de grâu ajută la neutralizarea antinutrienților. Combinați-l cu puțină proteină slabă sau grăsime sănătoasă. Adăugați o lingură de pudră de proteine sau câteva nuci tocate sau semințe de in măcinate, care vor scădea indicele glicemic și vă vor ajuta să rămâneți plin mai mult timp.