Este Naengmyeon sănătos (3 sfaturi pentru pierderea în greutate); Aspire Fitness
Dacă ați avut vreodată tăiței reci, atunci vă bucurați de Naengmyun. Naengmyun are toate componentele aromelor care fac orice fel de mâncare grozav. Este acru, dulce, sărat și răcoritor atunci când este mâncat pe timp cald. Se potrivește foarte bine cu multe feluri de mâncare diferite din carne, cum ar fi Galbi și Bulgogi, care sunt alegeri excelente de mâncare dacă sunteți interesat de mâncarea coreeană.
Deși Naengmyun este delicios, este sănătos?
Nengmyun constă în principal din carbohidrați și grăsimi cu un conținut foarte scăzut de proteine. Aceasta înseamnă că este greu să te încadrezi într-o dietă sănătoasă, deoarece nu există un echilibru în cadrul celor trei macronutrienți. Deși s-ar putea să nu fie cea mai bună opțiune atunci când vă mențineți în formă, este total posibil să mâncați Naengmyun atâta timp cât porțiunile sunt controlate și consumate cu măsură.
Pentru a rămâne sănătos în timp ce mâncăm Naengmyun, trebuie să știm câteva lucruri despre un fel de mâncare tipic Naengmyun și ce puteți face pentru a regla macronutrienții. Iată trei pași pe care îi puteți face pentru a mânca Naengmyun și a vă menține sănătos.
Ce se întâmplă în Naengmyun?
Câte calorii sunt într-un castron de Naengmyun?
Câte calorii ar trebui să mănânc și ce antrenamente ar trebui să fac?
Să analizăm acești trei pași și să vedem ce putem face pentru a rămâne sănătoși în timp ce mâncăm tăiței tăi coreeni preferați.
1. Ce se întâmplă în Naengmyun?
Naengmyun este de obicei un fel de mâncare de tăiței din hrișcă cu o bază de supă care provine din bulion de vită și oțet alb. Există într-adevăr trei componente ale acestui fel de mâncare, așa că hai să intrăm în detalii și să vedem la ce fel de ingrediente ne putem aștepta.
Baza de supă
După cum s-a menționat mai sus, baza aromei lui Naengmyun provine din bulion de vită și oțet alb. Cu toate acestea, vă puteți aștepta ca majoritatea caloriilor să provină din zahăr și felii subțiri de pere coreene. Aceste două ingrediente adaugă cu siguranță o tonă de aromă, dar cu costul de a adăuga și mai mulți carbohidrați la amestec.
Ce este minunat la Naengmyun este că are o tonă de fibre datorită tuturor legumelor care intră în ea. Vă puteți aștepta să găsiți ridichi murate, ceapă, castraveți, semințe de susan și ceapă verde. Acestea acționează atât ca aromatice care aromează vasul, cât și ca ingrediente nutritive care oferă o cantitate mare de micronutrienți.
Comparativ cu multe alte feluri de mâncare asiatice, cu toate acestea, Naengmyun se află pe primul loc în ceea ce privește caloriile și nutriția generală. Să aruncăm o privire la topping-uri și să vedem ce putem găsi.
Toppings
Garniturile constau de obicei dintr-un ou întreg fiert și servit ca garnitură. De asemenea, vă puteți aștepta castraveți tăiați cubulețe care adaugă o prospețime atât de necesară vasului. În ceea ce privește carnea, puteți găsi bucăți mici de fustă sau chuck care sunt destul de dure, deoarece multe Naengmyun sunt un fel de mâncare care nu se bazează pe grăsimi pentru aroma sa.
În general, topping-urile nu reprezintă cu adevărat problema în vas și adaugă de fapt o criză atât de necesară și niște proteine. Să aruncăm o privire la tăiței care vă puteți aștepta să fie cel mai ridicat ingredient caloric din această listă.
Fidea
Majoritatea caloriilor pe care le primiți de la Naengmyun vor proveni de la tăiței. În general, există două tipuri de tăiței folosite în Naengmyun care sunt fie tăiței soba, fie tăiței de hrișcă.
Ambele sunt foarte subțiri și masticabile, ceea ce se potrivește foarte bine cu aromele subtile pe care le obțineți din bulionul ușor. Dacă ar fi mai groase, ar adăuga mai multe calorii și ar fi necondiționate, deoarece nu ar prinde bine supa.
Ce este minunat la acest fel de mâncare este că nu folosește tăiței cu ouă, așa cum fac multe alte feluri de mâncare asiatice. Tăiței de ouă conțin atât grăsimi, cât și carbohidrați, în timp ce tăiței soba sau hrișcă au în general numai carbohidrați. Acest lucru înseamnă că putem economisi calorii și putem mânca în continuare uimitor. Să aruncăm o privire asupra caloriilor unui castron tipic de Naengmyun și să vedem cum o putem încadra în dietele noastre zilnice.
Cartea de bucate cu 15 mese pentru arderea grăsimilor conține rețetele noastre preferate pe care le puteți folosi pentru a vă apropia de obiectivele dvs. de fitness.