Mușcături energetice de unt de arahide
Aceste mușcături energetice ale untului de arahide sunt delicioase, satisfăcătoare și atât de ușor de făcut. Făcute de casă, costă aproximativ 20 ¢ fiecare - și s-ar putea să vă coste aproximativ 1,79 USD fiecare să cumpărați (fără glumă).
Dacă familia ta este întotdeauna flămândă, așa cum pare a mea, aceste mușcături sunt gustarea perfectă pe care să o ai în jur. Sunt chiar minunate pentru micul dejun din mers.
O rețetă simplă pe care o prețuim
Făceam aceste mușcături energetice din untul de arahide de luni și luni (și le aduceam cu mine peste tot) înainte să mă gândesc chiar să împărtășesc rețeta cu oricine. Sunt atât de simple, încât, atunci când oamenii mi-au cerut rețeta, am recitat-o din memorie cât de bine am putut.
Le fac mai ales folosind semințe de cânepă, care sunt atât de bogate în proteine, încât este ridicolă. Dar, de când am început să le produc, nimeni nu se putea aștepta în mod rezonabil să găsească semințe de cânepă, m-am gândit că rețeta nu merită cu adevărat să o împărtășesc.
Dar apoi, așa cum se întâmplă adesea, am spionat cu ochiul mic un pachet de semințe de cânepă decojite la traderul meu local Joe’s. Și exact așa, era timpul să împărtășim!
Ce este special la această gustare?
Nu le exagerez, vă spun că fac aceste mușcături de energie în fiecare lună a anului. Borcanul mare de sticlă pe care îl vedeți în fotografia de mai sus (și în videoclip) este unul pe care îl păstrez cu gustări (bine, uneori prăjituri) cât de des pot. Și întregii mele familii îi lipsește cu adevărat aceste mușcături de energie atunci când se mănâncă ultima din borcan!
Într-adevăr, nu există multe ingrediente în aceste mușcături, dar chiar dacă au zahăr (mierea este zahăr, la urma urmei), ovăzul, nuca de cocos și semințele sunt alimente sănătoase pure. O singură mușcătură este foarte satisfăcătoare, suficientă pentru a mă face să trec prin căderea după-amiezii.
Pentru copiii mei, care încă lovesc creșteri care golesc regulat dulapurile, 3 mușcături sunt, de obicei, suficiente pentru a le împinge. Și au bătut o mână de GF Oreos orice zi!
Ca o alternativă la situația de gustare energetică, am și rețeta perfectă pentru bare de proteine de casă. Sunt făcute cu ovăz și praf de proteine și există o mulțime de variații diferite de aromă. Cumva, au textura unui brownie.
Această rețetă este fără coacere (dacă doriți să fie)
Aceasta este într-adevăr o rețetă fără coacere atunci când o faceți așa cum este scrisă. Dar nu pot spune o minciună: aproape întotdeauna prăjesc ovăzul, nuca de cocos și semințele într-un cuptor de 300 ° F timp de aproximativ 15 minute la început.
Poate că nu doriți să puneți cuptorul pentru ceva care nu ar trebui să fie copt. Dar oricum am cuptorul în fiecare zi a anului (pericol profesional), inclusiv vara.