Muncitorii de la birou ard la fel de multe calorii ca vânători de culegători

Muncitorii de la birou ard la fel de multe calorii ca și înaintașii lor vânători, ceea ce înseamnă că epidemia de obezitate nu poate fi pusă pe seama lipsei noastre de exerciții fizice, sugerează un studiu

Cercetătorii au descoperit că bărbații și femeile occidentale foloseau cantități izbitor de similare de energie în fiecare zi, comparativ cu colegii dintr-o comunitate tradițională din savana deschisă a Tanzaniei.

În ciuda trekking-ului pe distanțe mari în fiecare zi pentru a hrăni și a vâna vânatul, rezultatele au arătat că membrii tribului Hadza nu ard mai multe calorii în fiecare zi decât un grup de americani și europeni.

Experții au presupus de multă vreme că strămoșii noștri vânători-culegători ar fi consumat mai multă energie decât o facem astăzi, indicând că lipsa exercițiului ar putea fi în spatele epidemiei actuale de obezitate.

Dar studiul din jurnalul PLoS ONE - primul care măsoară în mod direct cantitatea de energie pe care o folosesc vânătorii-culegători - sugerează că rata la care oamenii consumă calorii rămâne relativ constantă, indiferent de stilul de viață.

Herman Pontzer, de la Hunter College din New York, care a condus studiul împreună cu colegii de la universitățile din Stanford și Arizona, a declarat: „Marea majoritate din ceea ce ne cheltuim caloriile sunt lucruri pe care nu le veți vedea niciodată, cum ar fi menținerea organelor și a sistemului imunitar. Activitatea fizică este doar vârful aisbergului.

---