Muffins cu 60 de calorii în plăcintă cu mere - Pur și simplu Taralynn
9 porții: 60 de calorii, 12g carbohidrați, 5g fibre, 4g proteine, 0g grăsimi
Ingrediente:
- 1 cană fără zahăr adăugat umplutură de plăcintă cu mere
- 1/2 ceașcă de mere neîndulcită
- 3 albușuri de ou mediu
- 1 cană de făină de grâu integral
- 1 Cupa Stevia
- 1 linguriță bicarbonat de sodiu
- 3/4 ceașcă de ovăz laminat
- 1 lingură de scorțișoară măcinată
- 1 linguriță nucșoară măcinată
- 1 linguriță de vanilie
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 350
- Într-un mixer electric amestecați ouăle, umplutura de plăcintă, vanilia și sosul de mere împreună până se omogenizează.
- Se adaugă încet ingredientele uscate și se amestecă până se omogenizează.
- Așezați căptușelile într-o tigaie pentru brioșe.
- Scoateți 1/3 cană de aluat în fiecare căptușeală pentru brioșe.
- Coaceți timp de 15-20 de minute sau până când scobitoarea iese curată.