Motive pentru care ar trebui să nu mai mâncați paste

Pastele sunt cea mai comună garnitură din dieta cetățeanului standard. Mulți oameni mănâncă zilnic paste, indiferent dacă acest aliment bogat în carbohidrați face parte din prăjiturile italiene, spaghetele, salatele de macaroane, pâine prăjită, panini sau sandvișuri. Iată câteva motive pentru care ar trebui să evitați să mâncați paste și să le înlocuiți cu altceva.

În afară de carbohidrați, acest aliment are foarte puțini nutrienți esențiali de oferit: carbohidrați totali 79 g; Fibre dietetice 3,2 g; Zahar 2,9 g; Proteine 12 g; Vitamina A 0%; Vitamina C 0%; Calciu 2%; Fier 6%; Vitamina B-6 5%; Vitamina B-12 0% și nici măcar nu este atât de gustoasă servită singură. Această bază poate părea greu de evitat, dar păstrarea pastelor în afara dietei vă poate ajuta să slăbiți mai ușor și să vă controlați mai bine nivelul zahărului din sânge.

Cele mai multe feluri de mâncare italiene, cum ar fi fettuccine Alfredo, spaghete și lasagna, includ o cantitate imensă de paste. Evitarea pastelor nu înseamnă că trebuie să uitați de mesele preferate italiene. Folosiți-vă imaginația și înlocuiți pastele cu feluri de mâncare fără cereale. De exemplu, dovleacul spaghete are un gust bun ca înlocuitor pentru paste. Îl puteți folosi ca bază pentru sosul spaghetti. De asemenea, puteți face lasagna fără paste, înlocuind tăiței de lasagna cu felii de vinete stratificate și la grătar. Dacă mâncați afară, evitați felurile de mâncare din paste din meniu și alegeți carne la grătar sau o salată, pește sau pui servit cu legume.