Motive pentru a iubi dieta mediteraneană - PAYMON; S
Dieta mediteraneană este un plan alimentar sănătos pentru inimă, gândit să reducă incidența bolilor de inimă. New England Journal of Medicine a publicat un studiu amplu pe mii de participanți în Spania cu vârste cuprinse între 55 și 80 de ani, cu risc crescut de boli cardiovasculare, confirmând beneficiile acestui plan alimentar pentru sănătate. Sa constatat că cei care urmează dieta mediteraneană au avut o reducere de 30% a șanselor de a avea un atac de cord sau un accident vascular cerebral.
Ce face ca dieta mediteraneană să fie atât de grozavă?
New York Times raportează, „Aproximativ 30% din atacurile de cord, accidentele vasculare cerebrale și decesele cauzate de bolile de inimă pot fi prevenite la persoanele cu risc crescut dacă trec la o dietă mediteraneană”. Dieta include un plan alimentar plin de nuci, pește, fructe, fasole și legume și chiar vin.
Dieta mediteraneană este abundentă cu fructe și legume și include cereale integrale, ulei de măsline, pește, nuci, fasole și leguminoase. Este aproape absent în alimentele bogate în grăsimi saturate - cum ar fi carnea și untul - și este, de asemenea, scăzut în alimentele procesate.
Care sunt beneficiile unei diete mediteraneene?
Cum este bună dieta sănătății mediteraneene? Pentru oamenii din regiune, dieta mediteraneană nu este o dietă de slăbit, ci mai degrabă un plan de viață sănătos și un mod de viață.
Este delicios și flexibil pentru toată lumea
Dieta mediteraneană este o dietă gustoasă, deoarece încorporează bucătării italiene, grecești, franceze și spaniole, împreună cu influențe ale bucătăriilor turcești și din Orientul Mijlociu. Fie că sunteți vegetarian, pescatarian sau aveți alergie alimentară, dieta mediteraneană este una dintre acele diete adaptate și fixate pentru toată lumea.