Mogulii adevărați nu mănâncă carne

businessweek.com | Joel Stein | 11/05/10

adevărați

Obțineți alerte VegSource

Trimiteți această poveste prin e-mail unui prieten

Înainte era ușor ca mogulii să-și etaleze puterea. Tot ce trebuiau să facă era să renoveze cabana din St. Moritz, cumpărați cel mai recent avion Gulfstream (GD), concediați 5.000 de angajați sau căsătoriți-vă cu o femeie asiatică mult mai tânără. Până acum, însă, au folosit toate modalitățile ușoare de a se distinge de restul dintre noi - motiv pentru care un număr tot mai mare de șefi cei mai puternici ai Americii au devenit vegani. Steve Wynn, Mort Zuckerman, Russell Simmons și Bill Clinton folosesc acum tempeh pentru a-și afirma superioritatea. La fel și președintele executiv al Ford, Bill Ford (F), cofondatorul Twitter Biz Stone, capitalistul de risc Joi Ito, directorul executiv al Whole Foods Market (WFMI) John Mackey și Mike Tyson. Da, Mike Tyson, un bărbat care a mestecat odată urechea umană, este acum vegan. Obiceiul său alimentar nu este la fel de impresionant ca al lui Alec Baldwin, care a găsit o modalitate de a fi atât vegan, cât și gras, în același timp.

Nu ar trebui să fie surprinzător faptul că atât de mulți CEO-uri evită carnea, lactatele și ouăle: este un club exclusivist. Doar 1 la sută din SUA populația este vegană, parțial pentru că veganismul nu este ieftin: costul provine din valoarea produselor de specialitate fabricate de companii de specialitate cu nume împachetate (tofurkey, cineva?). Veganii trebuie, de asemenea, să fie suficient de puternici pentru a ști chiar ce este veganismul.

"Directorii executivi sunt inteligenți. Pur și simplu nu a existat suficientă expunere pentru ca oamenii să se uite la această tendință", spune Ingrid E. Newkirk, președinta Oameni pentru tratamentul etic al animalelor. „Informația este peste tot acum. În loc de„ Cumpărați mai bine acest chip albastru ”, este„ Mai bine mâncați vegan ”. „Când Newkirk a aflat că Wynn devenise vegan, nu credea că știrile sunt nebunești. „A avea delfini într-un tanc mic în afara cazinoului este o nebunie”, spune ea. "Comandarea legumelor nu este."