Opinie Defectul în postul intermitent - The New York Times

Alice H. Lichtenstein, profesor de științe și politici nutriționale, scrie despre o dietă actuală de modă.

intermitent

Referitor la „Postul intermitent: beneficiile și riscurile sale”, de Jane E. Brody (coloana Personal Health, 18 februarie):

Dietele de moft vin și pleacă. Cel actual, postul intermitent, trece linia dintre ceea ce unii oameni au făcut din necesitate de-a lungul timpului și unii o fac ca urmare a educației, restricțiilor situaționale sau semnalelor biologice (nu mănâncă după cină).

Noul rid este eticheta multiplelor constelații ale postului intermitent: postul periodic, hrănirea cu timp limitat, postul alternativ de zi și dieta 5: 2 (într-o săptămână mâncați în mod normal timp de cinci zile și mâncați cu un sfert mai puțin decât în ​​mod normal timp de două zile, fie consecutiv, fie intercalate).