Modul inteligent de a slăbi The National
15 februarie 2010
Cercetările continuă să arate că anumite alimente, cum ar fi moluștele, fructele de pădure și legumele cu frunze verzi-închise, pot ajuta la protejarea creierului de declinul cognitiv legat de vârstă și la sporirea performanței acestuia. Aceleași alimente care stimulează sănătatea creierului sunt, de asemenea, pline de substanțe nutritive și sunt sărace în calorii - făcându-le ideale pentru pierderea în greutate. Când vine vorba de sănătatea creierului, nu este doar ceea ce mănânci, ci când asta contează. Omiterea meselor și mâncarea neregulată fură creierului energie și pot afecta funcțiile pe termen scurt, cum ar fi memoria, concentrarea și starea de spirit. Acest eșantion de masă de pierdere în greutate este destinat unei femei supraponderale, moderat active, sănătoase. Persoanele cu nevoi mai mari de energie, inclusiv bărbații, ar trebui să urmeze opțiunea de apetit mai mare. Pentru cele mai bune rezultate, beți cel puțin doi litri de apă în fiecare zi, faceți exerciții fizice în mod regulat și spălați mesele uniform. Oricine încearcă acest plan de masă ar trebui să consulte mai întâi un medic.
Mic dejunDouă ouă medii amestecate cu 15 ml lapte cu conținut scăzut de grăsimi, amestecate într-o tigaie cu 5 ml margarină nehidrogenată (cum ar fi Flora Original); o jumătate de felie de pâine de secară densă (cum ar fi pâinea de secară integrală Delba Backbetrieb); o portocală.
Gustare 250 ml căpșuni feliate cu 250 ml iaurt cu conținut scăzut de grăsimi. Masa de pranz Rolete de hârtie de orez thailandeză: două bucăți de hârtie de orez (disponibile în magazinele alimentare specializate sau asiatice) înmuiate în apă și umplute cu tăiței de orez fierte de 150 ml, 30g creveți fierți, coriandru proaspăt și morcovi mărunțiți. Salată de mango - 250 ml mango tăiat cubulețe aruncat 125 ml capsicum roșu feliat și șapte caju condimentat după gust cu suc de lămâie, ceapă roșie și coriandru.
Gustare Patru biscuiți de sare cu grâu integral (cum ar fi grâul de grădină) cu 30g de brânză Cheddar. Masa de seara 90g macrou la grătar servit cu 150 ml boabe de grâu aburite (cum ar fi boabe de grâu integral Lulu); 250ml morcovi aburi condimentati cu suc de lamaie; 500 ml salată de spanac aruncată cu 250 ml legume crude feliate și 15 ml sos de vinaigretă cu calorii reduse (cum ar fi Home Brand Delightfully Light Italian).
Mic dejun O felie de pâine prăjită integrală (cum ar fi Modern Bakery Multicereal) cu 5 ml de fructe întinse (cum ar fi gemul de căpșuni cu zahăr redus Waitrose) și un ou fiert; 250ml iaurt degresat cu afine 125ml. Gustare Un măr cu 15ml unt de arahide. Masa de pranz O jumătate de pâine arabă de grâu integral (15cm) (cum ar fi Modern Bakery, pâine integrală cu conținut scăzut de calorii) umplută cu ton de 60 ml, apă de tabulă, 125 ml de maioneză cu calorii reduse (cum ar fi American Garden Light), felii de 125 ml Capsicum roșu și rachetă de 250 ml.
Gustare Latte mediu (375 ml) cu conținut scăzut de grăsimi. Masa de seara O rolă de varză: 60g carne de vită macră gătită, 150ml orez brun gătit, ceapă și usturoi învelite într-o frunză mare de varză verde, acoperite cu sos de roșii 125ml (cum ar fi sosul de roșii Del Grosso Garden Style) și coapte până se înmoaie.