Modul în care tovarășii de masă influențează ceea ce mănânci Descoperă o nutriție bună
Indiferent cât de mult vă simțiți în controlul propriei alimente, atunci când mâncați împreună cu alte persoane, consumul de alimente este probabil să fie afectat.
Gândește-te la ultima dată când ai mâncat singură o masă. Ce ai mâncat? Si cat de mult? Probabil că ați avut un plan și probabil că ați rămas destul de aproape de el. Știai ce vei mânca și cât, te-ai așezat cu farfuria ta cu mâncare, ai mâncat și ai terminat. Acum, gândiți-vă la ultima dată când ați luat o masă cu o altă persoană sau cu un grup. Ai mâncat la fel ca atunci când mănânci singur? Cercetarea în științe sociale ar spune probabil că nu.
Cantitatea de alimente pe care o consumați la o masă este influențată de mulți factori. Printre acestea se numără cât de foame, gustul mâncării și chiar factori de mediu precum culoarea camerei, iluminatul sau nivelul de zgomot. Dar există un alt factor important care nu poate fi trecut cu vederea - tovarășii dvs. de masă pot influența foarte mult cât mâncați.
Cercetările în acest domeniu sunt cu adevărat interesante. Ceea ce ne spune este că cantitatea pe care o mâncăm la o masă este influențată nu doar de obiceiurile alimentare ale persoanei cu care suntem, ci și de numărul de persoane care sunt la masă. Și chiar și sexul persoanei care stă vizavi de tine poate avea un impact.
Indiferent dacă știți sau nu, felul în care mâncați într-o situație socială (spre deosebire de ceea ce faceți în privat) este influențat de ceva numit modelare. În esență, îți modelezi comportamentele alimentare după comportamentele celor din jur. Pe măsură ce mănânci alături de alte persoane, comportamentul lor influențează percepția ta despre cantitatea „corectă” de alimente de mâncat într-o anumită situație și, modelându-le, ai tendința să urmezi exemplul.
Lumina vs. Heavy Eaters ca tovarăși de luat masa
Când mănânci singur, este puțin mai ușor să fii atent la semnalele corpului care îți spun când îți este foame și când ești plin. Acesta este un motiv pentru care este adesea mai ușor să vă controlați aportul atunci când mâncați singur. Dar atunci când modelezi comportamentele alimentare ale altor persoane, este ca și cum aceste semnale interne ar fi fost reapelate.
Interesant este însă că efectul de modelare pare să fie mai puternic atunci când partenerul tău de luat masa este mai degrabă un consumator ușor decât un consumator greu. Ceea ce înseamnă acest lucru este că este mai probabil să modelați comportamentul cuiva care mănâncă ușor și mai puțin probabil să mâncați mai mult decât ați face în mod normal doar pentru că tovarășii dvs. de masă se îngăduie prea mult.
Aceasta este o veste bună, deoarece sugerează că atunci când mănânci mese cu mâncătoare ușoare, te poate ajuta să-ți păstrezi și porțiile. În același timp, sugerează, de asemenea, că atunci când împărțiți o masă cu un consumator greu, există mai puțină influență asupra dvs. pentru a ține pasul.