Modul în care Soarele vă stăpânește sănătatea
Ei bine, nu este o zână nebună sau aerisită, se numește cronobiologie. Știința cronobiologiei, domeniul biologiei care studiază ritmurile fiziologice naturale, ne spune că ritmul nostru circadian (ceasul corpului de 24 de ore) ne guvernează sănătatea și bunăstarea.
În 2017, premiul Nobel pentru medicină a fost acordat a trei oameni de știință pentru descoperirile lor care arată „modul în care plantele, animalele și oamenii își adaptează ritmul biologic astfel încât să fie sincronizat cu revoluțiile Pământului”. Au arătat, de asemenea, că atunci când ritmurile zilnice ale corpului nostru nu se sincronizează cu ciclul de lumină/întuneric al Pământului, sănătatea noastră suferă de fapt.
Într-un articol din The Guardian, un om de știință a subliniat importanța acestor descoperiri spunând: „Fiecare organism viu de pe această planetă răspunde la soare”, a spus el. „Tot comportamentul plantelor și animalelor este determinat de ciclul lumină-întuneric. Ceasul circadian este încorporat în mecanismele noastre de lucru, în metabolismul nostru, este încorporat peste tot, este o adevărată caracteristică de bază pentru înțelegerea vieții. ”
Ce înseamnă asta pentru aceia dintre noi care stabilesc intenții pentru sănătatea și bunăstarea noastră? Ei bine, dacă doriți să aruncați câteva kilograme, nu luați în calcul numai caloriile, ci și schimbați orele de masă. Studiile au descoperit că momentul mesei este la fel de important ca ceea ce mănânci. Nu te simți odihnit nici măcar când dormi? Se pare că te culci târziu și dormi, te poate face să te simți mai obosit, indiferent cât de mult dormi.
Ceea ce este cel mai interesant pentru mine în legătură cu această cercetare care a atras multă atenție recentă este că afirmă ceea ce a predat Ayurveda de mii de ani. Unii medici ayurvedici adoră să spună că cronobiologia este Ayurveda 101, chiar dacă Ayurveda nu a avut metoda științifică pentru a arăta rezultatele științifice în modul în care putem astăzi.
Rutina zilnică este un pilon de bază al sănătății și bunăstării conform Ayurveda, alături de cunoașterea constituției tale unice. Prin cercetări și studii privind cronobiologia, știința modernă afirmă acum importanța rutinei zilnice ca cheie a sănătății și a bunăstării.
Mai jos mă adânc în exemplele orelor de masă și ale programului de somn și efectele profunde pe care le au asupra sănătății noastre.
Managementul greutății, cronobiologie și ayurveda
În cultura noastră, avem tendința de a avea o viziune mecanicistă a corpului și capacitatea de a procesa calorii. Există convingerea că organismul procesează caloriile la fel, indiferent de momentul în care consumi aceste calorii.
Studiile privind crono-nutriția au descoperit că persoanele care trec peste micul dejun și mănâncă cea mai mare masă seara, pierd mai greu în greutate și chiar se îngrașă comparativ cu cei care iau micul dejun și au cea mai mică masă seara (același aport caloric pe tot parcursul zilei ).
Digestia noastră începe să încetinească seara, astfel încât masa cea mare pe care o mâncați noaptea nu este procesată eficient de sistemul digestiv, ducând la creșterea în greutate, risc mai mare de obezitate și boli asociate.