Modificări în stilul de viață sedentar și activ, calitatea dietei și compoziția corpului Nouă luni după un
Lidia Wadolowska
1 Departamentul de nutriție umană, Universitatea din Warmia și Mazury din Olsztyn, Sloneczna 45F, 10-718 Olsztyn, Polonia; [email protected] (L.W.); [email protected] (J.K.)
Jadwiga Hamulka
2 Departamentul de Nutriție Umană, Facultatea de Nutriție Umană și Științele Consumatorilor, Universitatea de Științe ale Vieții din Varșovia - SGGW, Nowoursynowska 159 C, 02-776 Varșovia, Polonia; lp.wggs@aklumah_agiwdaj (J.H.); лп.wggs@akcinrog_aneladgam (М.Г.)
Joanna Kowalkowska
1 Departamentul de nutriție umană, Universitatea din Warmia și Mazury din Olsztyn, Sloneczna 45F, 10-718 Olsztyn, Polonia; [email protected] (L.W.); [email protected] (J.K.)
Natalia Ulewicz
1 Departamentul de nutriție umană, Universitatea din Warmia și Mazury din Olsztyn, Sloneczna 45F, 10-718 Olsztyn, Polonia; [email protected] (L.W.); [email protected] (J.K.)
Monika Hoffmann
3 Departamentul de Alimentație Funcțională, Alimentație Ecologică și Mărfuri, Facultatea de Nutriție Umană și Științe ale Consumatorilor, Universitatea de Științe a Vieții din Varșovia - SGGW, Nowoursynowska 159C, 02-776 Varșovia, Polonia; lp.wggs@nnamffoh_akinom
Magdalena Gornicka
2 Departamentul de Nutriție Umană, Facultatea de Nutriție Umană și Științele Consumatorilor, Universitatea de Științe a Vieții din Varșovia - SGGW, Nowoursynowska 159 C, 02-776 Varșovia, Polonia; lp.wggs@aklumah_agiwdaj (J.H.); лп.wggs@akcinrog_aneladgam (М.Г.)
Monika Bronkowska
4 Departamentul de Nutriție Umană, Facultatea de Știința Alimentelor, Universitatea Wroclaw de Științe ale Mediului și Vieții, Pl. Grunwaldzki 24A, 50-363 Wroclaw, Polonia; [email protected]
Teresa Leszczynska
5 Departamentul de Nutriție Umană, Facultatea de Tehnologie Alimentară, Universitatea de Agricultură din Cracovia, Balicka 122, 30-149 Cracovia, Polonia; [email protected]
Pawel Glibowski
6 Departamentul de Biotehnologie, Microbiologie și Nutriție Umană, Facultatea de Știința Alimentelor și Biotehnologie, Universitatea de Științe ale Vieții din Lublin, Skromna 8, 20-704 Lublin, Polonia; лп.нилбул.пу@ikswobilg.lewap
Renata Korzeniowska-Ginter
7 Departamentul pentru știința mărfurilor și managementul calității, Universitatea maritimă Gdynia, Morska 81-87, 81-225 Gdynia, Polonia; [email protected]
Date asociate
Abstract
1. Introducere
În prezent, cel mai popular comportament sedentar al adolescenților este timpul petrecut în fața ecranelor televizoarelor, computerelor și tabletelor etc. (durata ecranului) [1,2,3]. La copii și adolescenți, s-a arătat că un timp de ecranare mai mare crește șansa alegerilor alimentare nesănătoase, obiceiuri alimentare slabe și obezitate [2,4,5,6]. Mecanismul potențial poate fi dublu. Se știe că timpul de ecranizare al părinților mari influențează timpul de ecranare al copiilor [7]. În al doilea rând, copiii cu timp de ecranare mai mare sunt mai puțin activi fizic [8,9,10]. Mersul regulat (de exemplu, la școală) este un tip de activitate recomandat pentru școlari, cu un număr zilnic de pași de 10.000 [11]. Ultimul studiu polonez raportează că 21,5% dintre copiii cu vârsta cuprinsă între 9 și 17 ani ajung la Organizația Mondială a Sănătății (OMS) pentru sănătate, nivelurile recomandate de activitate fizică (AP) fiind semnificativ mai mulți băieți (28,5%) activi decât fetele (15,2%) [12]. În 2013, Ministerul Polonez al Sportului și Turismului a înființat campania „Nu mai treceți peste cursurile de educație fizică” pentru a promova PA în rândul școlarilor și a-i încuraja să participe la cursurile de educație fizică (PE) la școală. Grupurile țintă includ copiii și adolescenții înșiși, împreună cu părinții, profesorii de educație fizică, școlile, administrațiile locale și medicii [13].