Modelarea dinamicii obezității infantile în regiunea Valencia, Spania - ScienceDirect

Abstract

În această lucrare prezentăm un model de obezitate infantilă în timp finit, de 3-5 ani, pentru a studia evoluția obezității în anii următori în regiunea spaniolă Valencia. După un studiu statistic, se poate observa că caracteristicile socioculturale determină obiceiurile nutriționale și cele nesănătoase, cum ar fi frecvența ridicată a consumului de panificație, mese prăjite și băuturi răcoritoare (BFS), care sunt factori predominanți în obezitatea infantilă. Această analiză ne permite să considerăm obezitatea ca o boală de transmitere socială cauzată de consumul de frecvență ridicată de BFS și să construim un model matematic de tip epidemiologic pentru a studia evoluția obezității la copii. Parametrii modelului care utilizează date din sondaje legate de obezitate în regiunea spaniolă Valencia sunt calculați ajustând modelul la datele reale din anii 1999 și 2002. În plus, simularea arată o tendință în creștere a obezității infantile în anii următori.

---