Model matematic al diabetului și metabolismului lipidic legat de dietă, sensibilitate la leptină, insulină
Adăugați la Mendeley
Repere
Un model de diabet este aplicat pentru a prezice efectele asupra biomarkerilor diferitelor diete.
Sunt luate în considerare dietele cu conținut scăzut de carbohidrați și conținutul scăzut de grăsimi.
Se prevede că pierderea în greutate va fi mai rapidă pe o dietă LCHF decât pe o dietă isocalorică HCLF.
Se anticipează că modificările VLDLTG datorate schimbării dietei se vor stabiliza în câteva săptămâni.
Creșterea clearance-ului VLDLTG și a sensibilității la leptină este prevăzută pentru scăderea lipidelor.
Abstract
Un model original de diabet legat de aportul de carbohidrați și lipide este prezentat și aplicat pentru a prezice efectele asupra biomarkerilor diferitelor diete. Variabilele (biomarkeri) sunt concentrațiile de glucoză plasmatică în repaus alimentar, insulină, leptină, glucagon, acizi grași neesterificați (NEFA) și trigliceride lipoproteice cu densitate foarte mică (VLDLTG), precum și lipide musculare, lipide hepatice, lipide pancreatice, masă grasă și masa celulelor β.
Modelul prezice dieta isocalorică cu conținut ridicat de carbohidrați cu conținut scăzut de grăsimi (HCLF) și traiectoria dietei către sănătate cu conținut scăzut de carbohidrați cu conținut ridicat de grăsimi (LCHF), care variază în greutate cu cel puțin câteva kilograme la starea de echilibru. Traiectoriile LCHF către sănătate sunt mai rapide decât traiectoriile isocalorice HCLF în ceea ce privește pierderea masei grase, deși aceste traiectorii pot fi mai lente inițial dacă parametrii se ajustează de la valorile HCLF. În dietele LC, se crede că sensibilitatea la leptină și clearance-ul VLDLTG cresc. Se estimează că creșterea sensibilității la leptină și a clearance-ului VLDLTG va reduce lipidele, inclusiv masa grasă și VLDLTG. Modelul prezice că modificările VLDLTG datorate unei modificări ale dietei se produc rapid, apropiindu-se de valorile stării de echilibru după câteva săptămâni, reflectând sensibilitatea la leptină și clearance-ul VLDLTG, care sunt mult mai greu de măsurat. Modelul prezice că, dacă numai sensibilitatea la insulină crește pe o dietă LC, masa de grăsime la starea de echilibru ar crește ușor. Dacă sensibilitatea la leptină și insulină crește concomitent, efectul combinat ar putea fi o scădere a masei grase, în concordanță cu faptul că sensibilitatea crescută la insulină este adesea asociată cu pierderea masei grase în cadrul studiilor.