Minimizarea expunerii la substanțele chimice comune care perturbă hormonii poate reduce ratele de obezitate Bioscientifica
Produsele de zi cu zi transportă substanțe chimice din mediu care ar putea să ne îngrășeze prin interferența cu hormonii noștri, potrivit cercetărilor prezentate la Barcelona la reuniunea anuală a Societății Europene de Endocrinologie, ECE 2018. Urmarea recomandărilor cu privire la modul de evitare a acestor substanțe chimice ar putea ajuta la minimizarea expunerii și la reducerea potențială riscul obezității și complicațiile acesteia.
Obezitatea afectează din ce în ce mai mult milioane de oameni din întreaga lume, cazurile crescând brusc la copiii mici și la copii - o tendință care nu se explică doar prin evoluția dietelor și a stilului de viață. Condiția contribuie la aproximativ 2,8 milioane de decese pe an la nivel mondial și duce la multe alte complicații de sănătate, care reprezintă o povară financiară mare pentru sistemele de sănătate.
Substanțele chimice care interferează cu modul în care corpul nostru stochează și procesează grăsimile sunt denumite „obezogeni” și au fost sugerate ca fiind un posibil factor care contribuie la creșterea numărului de cazuri de obezitate. Obezogenii reprogramează modul în care funcționează celulele noastre în două moduri principale: pot promova acumularea de grăsimi prin creșterea numărului și dimensiunii celulelor adipoase sau prin creșterea poftei de mâncare sau pot face mai dificilă pierderea de grăsime prin schimbarea capacității noastre de a arde calorii. Studiile anterioare au identificat aceste substanțe chimice în multe produse de zi cu zi, cum ar fi pesticide, materiale plastice, ignifuge, acoperiri repelente pe ustensile și haine de bucătărie și îndulcitori artificiali. Această analiză cuprinzătoare își propune să evidențieze profesioniștilor din domeniul sănătății și publicului principalele surse de obezogeni și include recomandări specifice privind minimizarea expunerii.
Dr. Ana Catarina Sousa și grupul ei de cercetare, de la Universitățile Aveiro și Beira Interior, Portugalia, au analizat anchetele epidemiologice existente și noi și studiile pe animale și au arătat că cele mai importante surse de expunere la obezogeni în interior sunt dieta, praful casnic și zilnic. produse precum produse chimice de curățat, ustensile de bucătărie sau produse cosmetice. Eșantioanele de dietă din unele studii au arătat, de exemplu, că obezogenii precum tributiltinul - o substanță chimică din vopseaua antivegetativă interzisă în urmă cu un deceniu și cadmiul - un metal răspândit în mediu asociat cu anumite tipuri de cancer, poate fi încă găsit în alimente produse, în unele cazuri la concentrații mari.