Miere vs zahăr - Diferența și comparația se diferențiază

miere

In timp ce Miere este mai dulce decât zahăr și conține mai mulți nutrienți, are și mai multe calorii. În general, mierea are mai multe beneficii pentru sănătate, dar atât zahărul, cât și mierea sunt dăunătoare în exces.

Diagramă de comparație

  • ratingul actual este de 3,95/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
(88 evaluări)
  • ratingul actual este de 3,73/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
(73 evaluări)

Conținut: Miere vs Zahăr

  • 1 Nutriție
  • 2 Beneficiile pentru sănătate ale mierii
  • 3 Riscuri pentru sănătate
  • 4 Conținut de zahăr
  • 5 Conținut caloric
  • 6 Indicele glicemic
  • 7 Impact social
  • 8 Referințe

Nutriție

100 de grame de miere conțin 82g de carbohidrați, toate fiind zahăr. Zaharul este 100% carbohidrat.

Beneficiile pentru sănătate ale mierii

Mierea conține cantități mici de vitamine și minerale, inclusiv niacină, riboflavină, tiamină și vitamina B6. De asemenea, poate ajuta digestia. Zaharul nu are aceste beneficii. Mierea este de asemenea mai puțin procesată decât zahărul de masă.

Un studiu științific pentru a măsura eficacitatea mierii asupra sănătății copiilor cu tuse acută a constatat că mierea a fost eficientă în reducerea frecvenței tusei, reducerea tusei deranjante și îmbunătățirea calității somnului copilului, dar nu a avut niciun beneficiu semnificativ în rezolvarea severității tusei. Efectele mierii au fost echivalente cu medicamentul Dextrometorfan, care este disponibil sub nume de marcă precum Robitussin Pediatric Tough Supressant, Tylenol Simply Tough și Vicks 44 Cough Relief. [1] [2]