Micul dejun bogat în calorii nu este atât de rapid

Mâncați micul dejun, dar alegeți calitatea micului dejun cu înțelepciune, spun cercetătorii

Noiembrie 7, 2008 - Ați auzit că consumatorii de mic dejun tind să fie mai slabi decât ceilalți oameni? Nuggetul de înțelepciune nutrițională ar putea avea nevoie de o notă de subsol despre calorii.

Un nou studiu arată că consumatorii de mic dejun au în medie mai puține calorii pe zi decât persoanele care trec peste micul dejun, iar femeile care iau micul dejun au un IMC mediu mai mic decât femeile care nu iau micul dejun.

Dar studiul arată, de asemenea, că odată cu creșterea caloriilor la micul dejun, crește și caloriile și grăsimile pentru întreaga zi - și consumul mediu de substanțe nutritive (inclusiv calciu și anumite vitamine) scade. De asemenea, nu a existat nicio diferență în IMC în rândul bărbaților care au luat sau nu au luat micul dejun.

Datele provin de la aproximativ 12.300 S.U.A. adulți care au participat la anchete guvernamentale de sănătate din 1999 până în 2004. Cercetătorii au inclus Ashima Kant, dr., profesor în departamentul de științe ale familiei, nutriției și exercițiilor fizice la Colegiul Queens al Universității din New York.

---