Michael McKnight rulează 100 de mile pe Zero Calories - Kogalla
Pe 8 mai, ultrarunnerul Michael McKnight a făcut de neconceput: a alergat 100 de mile fără să fi consumat calorii pe tot parcursul alergării care i-a luat 18 ore și 40 de minute.
Dar dacă îl întrebi, nu era de neconceput sau chiar atât de provocator. De fapt, potrivit lui McKnight, a fost de fapt destul de plăcut.
Cu toate acestea, pentru a înțelege pe deplin plăcerea, trebuie mai întâi să ne uităm la pregătirea care a avut loc. Și, potrivit lui McKnight, au fost ani de antrenament fizic și mental.
Accidentul care l-a definit
În 2012, când McKnight se afla într-un accident de schi, care l-a lăsat cu două tije care îi treceau pe coloana vertebrală, nouă șuruburi în vertebre și un prognostic sumbru cu privire la orice activitate fizică, darămite să alerge. Și-a propus să demonstreze că oamenii și, mai ales, s-au înșelat.
A început să alerge și să participe la curse de 10K și la jumătate de maraton și, rapid, prin alergare la standarde, s-a angajat în curse la distanță de ultramaraton, luându-l 50, 100 și chiar 200 de mile la un moment dat. A început să câștige și să bată recorduri, continuând să-și împingă limitările fizice care acum se diminuau pe măsură ce milele se bifau.
Chiar și cu succesul lui McKnight, a simțit că un lucru îl împiedica să atingă obiective mai înalte: dieta sa.
Intrați: Sportivul adaptat la grăsime
„În majoritatea curselor mele, aș avea probleme digestive”, a spus el. „Am încercat o mulțime de suplimente și alte alimente în timp ce mâncam pentru a remedia problema, dar nimic nu a funcționat cu adevărat. De asemenea, aveam o greutate mult mai mare decât majoritatea alergătorilor la 190 de lire sterline. Auzisem despre dieta keto și sportivii adaptați la grăsime și acum vreo trei ani, am decis să încerc ”.
McKnight a spus că va ține post 18 ore pe zi și își permite să mănânce între orele 13:00. și 7 p.m. Dieta sa constă în principal din carne și ouă cu unele fructe pentru a umple depozitele de glicogen pe care le pierde în timpul alergării. Conceptul, a spus el, a existat de ceva vreme, dar funcționează pe premisa că oamenii au suficiente depozite de grăsime pentru a rezista zile întregi. Prietenul și antrenorul lui McKnight, Jeff Browning, care este, de asemenea, un atlet adaptat la grăsime, a spus că dieta are sens pentru mulți ultrarunners.
„Există multe motive pentru care dieta ceto funcționează pentru alergători ultra”, a spus Browning într-un e-mail. „Cele mai mari beneficii pe care le văd ca ultra-sportiv și antrenor sunt recuperarea îmbunătățită, inflamația scăzută, stresul GI mai redus și devenirea mai„ rezistentă la bonk ”. Dacă puteți obține o rată mai mare de grăsimi pe minut din sursele de la bord, trebuie să suplimentați mai puține calorii exogene pe oră și șansele dvs. de o scufundare mare de energie (de exemplu, temutul bonk) este mai puțin probabil să se întâmple sau este literalmente De asemenea, alte beneficii includ energie consistentă pe tot parcursul zilei, claritate mentală și ușurință în menținerea unei greutăți corporale sănătoase.
McKnight a început să se dezvolte ca un atlet adaptat la grăsime, câștigând ultras și doborând recorduri, inclusiv trei curse consecutive de 200 de mile. Pe măsură ce trupul său prospera după post și bătând în depozitele de grăsimi, a început să se întrebe dacă ar putea să-și depășească limitele. El a început să pună întrebarea: ar putea să ruleze un ultra întreg fără calorii?