Mic dejun sănătos, porumb ascuns

După cum am menționat de mai multe ori, îmi place foarte mult orezul de conopidă.
(Puteți ghici unde mă duc cu asta? Sugestie: verificați titlul postării.)
Ori de câte ori cumpăr un cap de conopidă, procesez totul dintr-o dată și îl bag în frigider pentru o utilizare ulterioară.
Se aruncă în general în salate sau în cartofi prăjiți. Uneori este baza combinațiilor mele de cereale/fasole/cereale.
Dar ceea ce nu am făcut încă lumină este cealaltă parte a orezului cauli - partea dulce.