Mic dejun sănătos fără grăsimi Alimentație sănătoasă SF Gate
Articole similare
Alimentele care sunt cu adevărat lipsite de grăsimi sunt greu de găsit - chiar și fructele au grăsime - dar potrivit SUA Food and Drug Administration, un aliment fără grăsimi este unul care conține mai puțin de 0,5 grame de grăsime. Multe mic dejunuri obișnuite, cum ar fi fulgi de ovăz, clătite, pâine prăjită și burritos, au peste 0,5 grame de grăsime. Cu toate acestea, lipindu-vă de ingrediente sănătoase, cum ar fi fructe, legume și albușuri, puteți crea mai multe mic dejun fără grăsimi pentru a vă începe ziua corect.
Omletă de albuș de ou
Ouăle întregi au un conținut ridicat de grăsimi și colesterol, dar dacă îndepărtați gălbenușul, acestea sunt un aliment de bază fără grăsimi. Dacă nu doriți să aruncați gălbenușurile, cumpărați cutii de albușuri de ou. Albușurile fac omlete delicioase. Umpleți-le cu spanac, roșii, sparanghel și alte legume pentru a le face mai satisfăcătoare. Va trebui să utilizați o tigaie antiaderentă sau o tigaie din fontă condimentată pentru a evita utilizarea uleiului. Presărați omleta cu piper negru măcinat, fulgi de ardei roșu zdrobiți, piper cayenne, ierburi sau alte ingrediente fără sare pentru aromă. O omletă de albuș cu opt albușuri de ou, care este puțin peste 1 cană și cinci sulițe mici de sparanghel are puțin sub 150 de calorii cu 30 de grame de proteine și 0,4 grame de grăsime.
Smoothie cu fructe
În afară de avocado, majoritatea fructelor sunt aproape lipsite de grăsimi și perfecte pentru un smoothie pentru micul dejun. Iaurtul simplu, fără grăsimi, va face ca smoothie-ul dvs. să fie cremos, iar alegerea dvs. de fructe proaspete îi va oferi dulceață și aromă. Fructele congelate vă vor face ca smoothie-ul să fie gros și fructele proaspete îl vor face subțire. Utilizați mai multe tipuri de fructe pentru o aromă mai complexă. Un smoothie făcut din 6 uncii de iaurt simplu, fără grăsimi și 1/4 cană de mure are 110 calorii, 11 grame de proteine și puțin sub 0,5 grame de grăsime. Alternativ, amestecați fructele tocate cu iaurt simplu sau înghețați smoothie-ul timp de o oră pentru a-i da o textură reminiscentă de înghețată moale.
Salata de fructe
Fructele proaspete, simple, sunt deseori ideale pentru un mic dejun simplu. Începeți cu tipurile preferate de fructe proaspete și spălați-le, coajați-le, tăiați-le, tăiați-le sau pregătiți-le altfel. În timp ce faceți loturi mici este bine, este ușor să preparați o salată mare de fructe, astfel încât să luați micul dejun în următoarele zile. O salată cu 1/2 cană de căpșuni feliate și 1 cană de bucăți de ananas are mai puțin de 110 calorii cu 1 gram de proteine și 0,4 grame de grăsime. Fructele de fructe sau fructele învelite într-o frunză de salată verde sunt alternative sănătoase la salata de fructe. Adăugați niște iaurt simplu, fără grăsimi, pentru proteine.