Mesele la restaurant și supermarket ar putea face față limitelor de calorii UK News Sky News
Caloriile din alimentele vândute la restaurante și supermarketuri pot fi limitate dacă documentele de consultare actuale sunt aprobate.
De Sanya Burgess, reporter de știri
Joi 27 decembrie 2018 08:33, Marea Britanie
Alimentele servite în restaurante și vândute în supermarketuri ar putea avea o limită de calorii aplicată de guvern în încercarea de a combate obezitatea.
Mâncărurile gata, pizza, bhajisul cu ceapă și salatele se numără printre alimentele care ar intra sub limita calorică dacă planurile actuale luate în considerare de Public Health England (PHE) sunt puse în aplicare.
Modificările ar avea impact asupra industriei alimentare, care ar putea fi nevoită să își adapteze rețetele și metodele de gătit pentru a reduce conținutul de calorii pentru a se conforma reglementărilor.
Modul de etichetare a alimentelor în magazine nu se va schimba, nici ghidurile actuale de calorii pentru bărbați (2.500 calorii pe zi) și femei (2.000 calorii pe zi).
Într-o declarație pentru Sky News, dr. Alison Tedstone, nutriționist șef la Public Health England, a declarat: „Copiii și adulții mănâncă în mod obișnuit prea multe calorii și obezitatea severă la copiii de zece până la unsprezece ani a atins un nivel istoric.
„Acestea sunt primele zile ale programului de reducere a caloriilor, dar industria alimentară are responsabilitatea de a acționa.
Companiile alimentare care nu reduc caloriile vor fi numite public
Avertismentul vine ca un oficial de sănătate în vârstă mărci obezitatea „pandemia timpurilor moderne”
„Ne consultăm cu privire la liniile ambițioase pentru a ajuta la combaterea excesului de calorii de zi cu zi - salutăm feedback-ul industriei pentru a contribui la modelarea liniilor directoare finale, care urmează să fie publicate anul viitor.”