Mese pregătite Riscuri posibile pentru sănătate
Amazon provoacă Blue Apron în activitatea de pregătire a meselor. Nu există prea multe reglementări în această industrie, deci cum se pot proteja consumatorii?
Fierbinte după cumpărarea Whole Foods pentru aproape 14 miliarde de dolari, Amazon își propune acum un serviciu de pregătire a meselor.
Într-o cerere de marcă înregistrată depusă luna trecută, Amazon și-a exprimat intenția de a vinde truse de alimente pregătite și mese ambalate cu sloganul: „Facem preparatul. Tu ești bucătarul. ”
Achiziția Whole Foods și depunerea mărcii sunt doar cele mai recente întreprinderi Amazon legate de produse alimentare.
Un serviciu de livrare de produse alimentare, AmazonFresh, a fost disponibil în anumite S.U.A. și orașe internaționale de aproape un deceniu.
Cu această ultimă mișcare, se pare că Amazon intenționează să ia Blue Apron, actualul S.U.A. lider în serviciul de pregătire a meselor.
Cu toate serviciile oferite, lucrurile ar putea deveni confuze pentru clienți.
De aceea, un dietetician intervievat de Healthline a spus că consumatorii conștienți de sănătate ar trebui să citească cu atenție etichetele de pe mesele pregătite în prealabil.
Blue Apron a fost fondat în 2012 și a devenit public la începutul acestei veri.
În ciuda succesului său, serviciul online a atins câteva obstacole pe parcurs.
Unitatea sa din Richmond, California, a fost supusă controlului de la Divizia de Sănătate și Securitate în Muncă din California în urma inspecțiilor.
De la oferta publică inițială din iunie, prețurile acțiunilor Blue Apron au scăzut sub deschiderea sa de 10 USD pe acțiune.
Scăderea acțiunilor poate fi atribuită investitorilor care adoptă o atitudine de așteptare și de a vedea noutățile despre viitorul serviciu de pregătire a meselor Amazon.
În timp ce consumatorii pot citi listele de ingrediente și datele nutriționale, poate fi dificil să găsiți informații suplimentare despre seturile de preparare a meselor.
Blue Apron folosește ingrediente organice în unele, dar nu în toate, mesele sale.
Consumatorii vor trebui să aștepte până când Amazon își lansează serviciul pentru a vedea ce tipuri de ingrediente sunt utilizate.
Atât Blue Apron, cât și Amazon au fost contactate de Healthline, dar niciunul nu a răspuns la solicitările de interviu pentru această poveste.