Mesaje de grapefruit - Comunicări alimentare și sănătate
Grapefruitul este membru al familiei de citrice și are aproximativ 92% apă. Este cultivat în zone mai calde precum Arizona, California, Florida, Texas, America de Sud, Africa de Sud, Israel și India. Francezii le numesc pamplemousse.
- Un grapefruit întreg are mai puțin de 100 de calorii, ceea ce îl face să fie un fruct minunat dacă încercați să pierdeți în greutate, mai ales că aceasta se ridică adesea la o ceașcă întreagă de fructe sau mai mult și aproape 4 grame de fibre pe porție.
- Grapefruitul este o sursă excelentă de vitamina C, fibre și potasiu.
- Grapefruitul conține și enzime care pot interacționa cu unele medicamente, inclusiv medicamente cu statine pentru tratamentul colesterolului ridicat, Procardia și Adalat CC pentru tensiunea arterială crescută și medicamente de respingere a transplantului de organe, cum ar fi ciclosporina.
- Este ușor să serviți grapefruit, așa că este acceptat de familia și cei dragi. Îl puteți încălzi la cuptorul cu microunde timp de 10 secunde înainte de a tăia. Îndulciți-l cu mere sau portocale feliate. Și includeți-l în salate sau ca garnitură. Tăiați-l în sferturi pentru o modalitate rapidă de a servi ca mic dejun sau gustare.
- Pentru un adevărat tratament, folosiți un grapefruit pentru a aromă o ulcică de apă pentru a avea o aromă plăcută de lamaie obișnuită și pentru a înlocui băuturile cu zahăr.