Merluciu cu roșii fierte și ardei gras

De Nifty Rețetă

fierte

Tocanita de roșii din merluciu cu ardei gras este foarte delicioasă și hrănitoare, cu un gust acrișor-dulce. Orice pește de mare: merluciu, cod, polac va fi potrivit pentru rețetă. Dintre peștii de râu, cel mai bine este să folosiți o știucă sau o știucă. Delicioasa tocană de roșii cu pește este bună pentru un meniu de post sau dietetic. Sos saturat și parfumat, file de pește blând și suculent - de ce mai aveți nevoie pentru un prânz delicios? Cu excepția orezului fiert sau a unei porții de piure fierbinte ca garnitură.

Ardei gras 1buc

Roșii cherry 5buc

Pasta de roșii 2 lingurițe

Busuioc uscat 0,5 tp

Ardei negru - după gust

1. Curățați ceapa și tăiați-o cubulețe mici. Curățați cățelele de usturoi și tăiați-le mărunt.

2. Puneți ceapa tăiată într-o tigaie adâncă cu ulei de măsline preîncălzit. Amestecând periodic, să rumenim legumele pe foc mic, până se rumenesc ușor.