Merengea Paleo Marshmallow; Fata fără gluten
Am creat această rețetă paleo bezea anul trecut (și am reînnoit recent postarea de pe blog cu câteva poze actualizate) după ce m-am trezit gândindu-mă la toppingul perfect fără lactate și rafinat fără zahăr pentru plăcile nesfârșite și caserolele dulci și cacao fierbinte pe care le fac în fiecare sezon de sărbători. Este absolut normal, nu? Vă rog să-mi spuneți că nu sunt singurul. Toți ceilalți visează zilnic despre aceste lucruri, nu? Ei bine, chiar dacă este normal, toate visele din acea zi m-au condus la acest hibrid marshmallow/bezea/smântână, așa că aș spune că a dat roade.
Nu vreau să-ți imaginezi doar această bezea paleo marshmallow deasupra paharului tău cald și bogat de ciocolată fierbinte, vreau să faci din acest vis o realitate. Cu adevărat. Trebuie să faci asta. Este paleo, SCD, fără lactate, fără zahăr rafinat și este mult mai ușor de făcut decât ai crede. Odată făcută, vă puteți păstra bezeaua paleo marshmallow în frigider, dar vă garantez că nu veți rezista atât de mult, deoarece veți mânca totul în câteva zile, adică ore, adică, da. Am, de asemenea, un spin-off SCD al unei „caserole de cartofi dulci” care folosește dovleac de butternut și această bezea paleo pernată deasupra.