Mercy Health - Youngstown susține o nutriție sănătoasă cu programe de creștere a accesului la Summer’s
YOUNGSTOWN, OHIO (10 iulie 2017) - Pentru Mercy Health - Youngstown, grija pentru mintea, corpul și spiritul comunității se extinde în bucătărie. În această vară, liderul regiunii din domeniul sănătății continuă trei programe importante care ajută la plasarea alimentelor sănătoase pe platourile persoanelor care au nevoie de ele în Valea Mahoning.
Ancora acestor programe este Piața fermierului de la St. Spitalul Elizabeth Youngstown. Lansate în iunie, piețele vor continua o miercuri pe lună până în octombrie. Acesta este al patrulea an în care piața a avut loc la spital, iar majoritatea fermierilor care își aduc recompensele la evenimente sunt de aici chiar în vale.
Ellen Ford, managerul educației comunitare pentru sănătate pentru Mercy Health - Youngstown, a declarat că St. Elizabeth Farmer’s Market poate fi singura legătură cu produsele proaspete pentru unii din cartierele din jur.
"Accesul la fructe și legume proaspete este extrem de limitat în cartierele din jurul spitalului", a spus Ford. „Ne aflăm în ceea ce ar fi considerat un„ deșert alimentar. ”Mulți oameni din zonă nu au avut niciodată ocazia de a vizita piața unui fermier sau au avut expunere la o astfel de varietate de fructe și legume. Suntem mândri că facem aceste alegeri sănătoase mai accesibile pentru vecinii noștri. ”
Piața fermierului vine la St. Spitalul Elizabeth Youngstown o miercuri pe lună până în octombrie - 12 iulie, 9 august, 13 septembrie și 4 octombrie (al doilea miercuri al lunii, cu excepția lunii octombrie) - de la 11 a.m. la 14:00 în holul Park Avenue al spitalului.