Mențiuni nutriționale și de sănătate Siguranța alimentelor

Normele Uniunii privind mențiunile nutriționale și de sănătate au fost stabilite de Regulamentul (CE) nr. 1924/2006. Regulamentul a început să se aplice la 1 iulie 2007.

mențiuni

Acest regulament este cadrul legal utilizat de operatorii din sectorul alimentar atunci când doresc să evidențieze efectele benefice particulare ale produselor lor, în ceea ce privește sănătatea și nutriția, pe eticheta produsului sau în publicitatea sa.

Normele regulamentului se aplică mențiuni nutriționale (cum ar fi „cu conținut scăzut de grăsimi”, „cu conținut ridicat de fibre”) și la mențiuni de sănătate (cum ar fi „Vitamina D este necesară pentru creșterea și dezvoltarea normală a oaselor la copii”).

Obiectivul acestor norme este să se asigure că orice afirmație făcută cu privire la etichetarea, prezentarea sau publicitatea unui produs alimentar în Uniunea Europeană este clar, precis și bazat pe dovezi științifice.

Afirmațiile care conțin alimente care ar putea induce în eroare consumatorii sunt interzise pe piața UE.

Acest lucru nu numai că protejează consumatorii, ci și promovează inovația și asigură o concurență loială. Regulile asigură libera circulație a mențiunilor care conțin alimente, întrucât orice companie alimentară poate folosi aceleași mențiuni asupra produselor sale oriunde în Uniunea Europeană.