Menținerea greutății în afara locuitorilor din Lehigh Valley împărtășesc sfaturi - The Morning Call
Este un slogan potrivit pentru Tammy Strahan, al cărui tricou conținea acea zicală în timp ce juca pe străzile din Palmerton într-o după-amiază caldă recentă.

Strahan este astăzi cu aproximativ 100 de kilograme mai ușor decât acum patru ani. Este o dovadă a capacității sale de a rămâne la un stil de viață mai sănătos prin exerciții aproape zilnice și controlul porțiilor și al caloriilor.
Dar Strahan și alții vă vor spune că menținerea pierderii semnificative în greutate nu este un lucru ușor.
Un nou studiu publicat în revista Obesity arată că persoanele care au pierdut în greutate semnificativ luptă cu încetinirea metabolismului odată ce sunt mai subțiri, precum și dezechilibre hormonale care determină foamea și pofta. Studiul a analizat concurenții la emisiunea de slăbire „The Biggest Loser” și a descoperit că mulți dintre ei au repus o mare parte din greutate, unii chiar mai mult decât înainte.
Am căutat rezidenți din Lehigh Valley care erau dispuși să ne împărtășească poveștile despre cum au slăbit și au ținut-o departe.
Iată cinci câștigători de slăbire și sfaturile lor:
David Schell
Greutate pierdută: 159 de lire sterline
Schell din Allentown nu este străin de războiul de slăbire. (Cititorii îl pot aminti dintr-o poveste pe care am publicat-o anul trecut ca parte a Life Changers, o serie ocazională despre oameni ale căror vieți s-au schimbat drastic pentru cei mai sănătoși.)
Schell a petrecut cea mai bună parte a vieții sale cântărind peste 400 de lire sterline. În ultimii doi ani, a muncit din greu pentru a scădea în greutate.
"Greutatea este în continuare în scădere, deși considerabil mai lentă decât fusese", spune Schell într-un e-mail.
Când l-am intervievat anul trecut, Schell a spus că disprețuiește exercițiile cardio. În schimb, și-a concentrat eforturile pe ridicarea în greutate, ceea ce i-a permis să tonifice și să ardă calorii.
El scrie că acum caută să adauge ceva nou în planul de exerciții: o bicicletă care să lovească traseele feroviare.
Sfatul lui pentru a-l ține departe: Notează tot ce mănânci.
Schell păstrează un catalog foarte precis al dietei sale zilnice. Este un obicei pe care îl înjură.
„Am rezistat acestui lucru de ani de zile, dar este absolut singurul lucru care a continuat să ajute la acest proces și care va ajuta la menținerea lucrurilor departe”, spune Schell.
Notarea a ceea ce mănânci face mai multe lucruri: te ajută să devii mai conștient de calorii, grăsimi, carbohidrați etc. De asemenea, vă ajută să urmăriți câte calorii consumați.
K. Mary Hess
Greutate pierdută: 65 de lire sterline
Hess din Allentown și-a menținut greutatea de 22 de ani. Și-a propus să piardă în greutate după ce s-a născut fiica ei.
Sfatul ei pentru a-l ține departe: Tăiați sodiul.
Hess și-a pierdut în greutate și o menține eliminând aproape tot sodiul din dietă. (A redus la 2 grame pe zi.)
„Asta mi-a ținut automat orice fel de mâncare, mâncare rapidă, conserve de pe farfurie”, spune Hess într-un e-mail. „Toate aceste alimente sunt limitate în nutrienți și conțin o mulțime de calorii, așa că a fost o modalitate simplă de a evita multe capcane ale dietei.”