Meniul de mic dejun japonez 1; Gătit japonez 101


Dimineațele tipice japoneze încep cu orez aburit și supă Miso. Puteți adăuga câteva feluri de mâncare cu proteine ​​și legume pentru a completa masa. Aici am servit Tamagoyaki (omletă rulată) și Hourensou No Gomaae (Salată de spanac cu sos de susan). Poate părea mai greu decât cerealele și laptele, dar acest tip de mic dejun japonez este plin de nutriție și te menține până la ora prânzului fără gustări.

  • Orez înăbușit
  • Supa miso
  • Tamagoyaki
  • Hourensou No Gomaae
  • Tsukemono (legume murate) dacă doriți

dejun

Despre JapaneseCooking101

Noriko și Yuko, autorii acestui site, sunt ambii din Japonia, dar locuiesc acum în California. Le place să gătească și să mănânce mâncare excelentă și împărtășesc o pasiune similară pentru gătitul acasă folosind ingrediente proaspete. Noriko și Yuko planifică și dezvoltă împreună rețete pentru Japanese Cooking 101. Gătesc și filmează fotografii/videoclipuri în bucătăria lor de acasă.

S-ar putea sa-ti placa si

Rețetă Purin (Budinca de Custard)

Rețetă de biscuiți de ceai verde

Somen (tăiței reci) Rețetă

Îmi place site-ul tău ! Vin tot timpul aici pentru a-ți încerca rețetele și ele ies mereu grozave și sunt atât de delicioase! Dacă este posibil, ați putea încerca să faceți o rețetă tempora? Mi-ar plăcea să încerc asta! Vă mulțumesc mult pentru postarea acestor videoclipuri

Noriko

Sam,
avem o reteta tempura! Multumesc pentru comentariul tau!

Fotografiile de pe site-ul dvs. surprind cu adevărat frumusețea bucătăriei japoneze. Așa de bine făcut și invitant. Aș vrea să știu dacă oamenii mură legume acasă sau dacă murăturile sunt cumpărate de obicei (sunt un demon al murăturilor). Am încercat metode tradiționale de murare pentru unele legume japoneze folosind ingrediente autentice, dar aroma nu este chiar corectă. Oamenii mai fac asta acasă și ați putea include câteva rețete dacă acest lucru este încă obișnuit?