Melasă fortificată pentru hrana de supraviețuire a bovinelor de carne Departamentul Agricultură și Pescuit,
Atunci când cantitatea și calitatea furajelor disponibile devin scăzute, este necesară o sursă de energie (precum și proteine). Melasa poate fi o sursă de energie rentabilă, dar este săracă în proteine.
Cercetările și experiența de pasăre au arătat că melasa hrănită în jgheaburi deschise cu proteine adăugate poate fi utilizată cu succes pentru hrănirea secetei a bovinelor. Melasa se pretează metodelor de manipulare în vrac adecvate pentru secetă care hrănește un număr mare de stocuri.
Compoziția melasei
Compoziția de bază a melasei este:
- Substanță uscată: 76%
- Zaharoza: 46%
- Reducerea zaharurilor: 20%
- Proteine: 5,6%
- Fosfor: 0,07%
- Sulf: 0,73%
Melasa din Queensland este extrem de deficitară în proteine, fosfor și zinc. Cuprul și sodiul sunt marginale. Alte minerale depășesc cerințele nutriționale. În termeni de energie, 1 kg de melasă este echivalent cu 0,7 kg de cereale.
În afară de proteine suplimentare, nu au existat răspunsuri la aditivi pentru hrănirea pe termen mediu a secetei până la 6 luni, cu excepția cazului într-o regiune recunoscută cu deficit de fosfor.
Melasa trebuie fortificată (cu proteine adăugate) pentru a echilibra hrana. Hrănirea melasei drepte nu este rentabilă.
Surse de proteine
Există două tipuri principale de proteine. Acestea sunt azot non-proteic (NPN), cum ar fi ureea și proteina adevărată, cum ar fi mesele cu proteine vegetale.
Uree este un produs rentabil pentru creșterea conținutului de proteine din furaje, dar calitatea este mai mică decât cea din mesele cu proteine vegetale.
Mese din proteine vegetale oferi proteine de calitate mai bună stocului decât ureea. Conținutul total de proteine, cantitatea de proteine by-pass, compoziția aminoacizilor și alți factori, cum ar fi conținutul de energie și grăsimi, variază între mesele de proteine vegetale.
Proteinele foarte protejate prin prelucrare (de exemplu, făină de semințe de bumbac) sau formalină sunt relativ insolubile în rumen (adică mai multe proteine by-pass). Când sunt digerați de animal, acestea au o valoare alimentară mai mare în comparație cu mesele mai solubile (de exemplu, rapița) care sunt ușor defalcate de microbii din rumen.
| Uree (46% azot) | 288 | |
| Plantă | Făină de semințe de bumbac | 37-40 |
| Buna pro 'masa de floarea soarelui | 38 | |
| Masa de floarea-soarelui „Lo pro ' | 32 | |
| Făină de rapiță | 36-40 | |
| Masă de arahide | 45 | |
| Masa copra | 15-20 |
Amestecuri de melasă fortificată
Aditivii și ratele lor de includere în melasă vor depinde de:
- starea vitelor
- starea pășunii - cantitate și calitate
- nivelul de performanță necesar (de exemplu, întreținere sau creștere)
- costurile relative și disponibilitatea furajelor
- echipamentele de manipulare și depozitele disponibile
- siguranță - ureea nu este o opțiune decât dacă este posibilă o bună amestecare mecanică.
În general, cu cât starea bovinelor este mai bună și hrana uscată este disponibilă, cu atât mai puține proteine suplimentare vor fi necesare.
Bovine în stare puternică, unele hrănire în padoc
Se amestecă 190% melasă + 10% făină de semințe de bumbac (în greutate)
adică 1000 L melasă + 156 kg făină de bumbac.
Se amestecă 2
92% melasă + 8% uree (în greutate)
adică 1000 L melasă + 122 kg uree.
Amestecul 1 are un conținut adecvat de proteine, dar este mult mai redus în proteine decât amestecul 2. Aproximativ jumătate din ureea din amestecul 2 poate fi folosită de animal ca proteină. Nivelul ridicat de uree creează un gust amar care la rândul său controlează aportul.
În condițiile de mai sus, aportul recomandat al oricărui amestec este:
- Înțărcătoare de la 1,0 la 1,5 kg/hd/zi
- Vitele uscate 1,5 până la 2,0 kg/hd/zi
- Vacile care alăptează de la 2,0 la 3,0 kg/hd/zi
Bovine în stare proastă, hrană uscată mică
În aceste condiții, atât calitatea amestecului, cât și cantitatea de hrană vor trebui să crească. Melasa cu 8% uree (M8U) poate fi hrănită în această situație, dar ar fi preferat un amestec care utilizează făină de proteine vegetale.