Medicina tradițională iraniană Mâncați o dietă variată și bine echilibrată - Tehran Times
În articolele anterioare, definiția largă a temperamentelor (Mizaj în persană), specificațiile acestora, mâncarea și băuturile care produc cele patru umori, numite și „Akhlat” în persană, în corp sau formarea unor cantități excesive de umori în corp conducând la mal-temperament sau Sou-e Mizaj, și cel mai important sfaturi despre stilul de viață sănătos potrivit persoanelor cu temperamente diferite au fost date.
Iată câteva sfaturi complementare privind temperamentele, umorile și diferența dintre părțile corpului în ceea ce privește nevoile lor și faptul că din ce umor se alimentează în principal.
Dacă mal-temperamentul este declanșat de o creștere a cantității de umor, starea este numită „mal-temperament material”, deoarece un material (umorul) a urcat în corp, ceea ce în mod normal nu ar trebui. De obicei, cei care suferă de temperamente materiale se simt obosiți și lent, în special persoanele cu umor crescut de sânge sau flegmă.
Temperamente; mal-temperament
Persoanele care suferă de umor excesiv de „sânge” prezintă simptome similare cu persoanele cu temperament cald și umed (sanguin). La fel, persoanele care suferă de „flegmă” excesivă seamănă cu persoanele cu temperament rece și umed (flegmatic). Persoanele care se confruntă cu disconfort din cauza „bilei negre” excesive împărtășesc aceleași simptome cu persoanele cu temperament rece și uscat (melancolic). Și, în cele din urmă, cei care suferă de condiții de sănătate rezultate din „bila galbenă” excesivă seamănă foarte mult cu persoanele cu temperament cald și uscat (coleric).
Acesta este motivul pentru care ar trebui să fim atenți la consumul de alimente și băuturi, ceea ce ar putea duce la formarea excesivă a fiecăruia dintre cele patru umori menționate mai sus din corp, deoarece cantități excesive din fiecare umor din corp ar intensifica și temperamentul aferent umorului respectiv.
De exemplu, consumul excesiv de alimente și băuturi cu caracteristici de încălzire (temperament cald), mâncare prăjită, mâncare picantă etc. ambele ar crește bila galbenă în organism, precum și exacerba simptomele temperamentului coleric, care sunt căldura și uscăciunea crescute.
În mod similar, consumul de prea multe alimente și băuturi cu caracteristici de răcire, în plus față de apă și alimente și fructe apoase, nu numai că va crește cantitatea de flegmă din organism, ci și ar agrava simptomele temperamentului flegmatic, prin urmare, ar provoca o creștere a răcirii și a umezelii în corpul.
În plus, consumul unei cantități prea mari de conserve, resturi, sosuri, carne veche, mâncăruri rapide și fructe și legume murate ar produce ambele cantități excesive de bilă neagră în organism și ar dezvolta simptome ale temperamentului melancolic, ceea ce înseamnă o creștere a răcirii și a uscăciunii în organism.
Și, în cele din urmă, consumul de cantități mari de carne roșie, pâine, orez, alimente grase și dulciuri ar spori umorul sângelui din corp și, în același timp, ar provoca simptome ale temperamentului sanguin, sporind căldura și umezeala din corp.
De exemplu, într-o zi pacientul se poate simți atât de fierbinte, în altă zi se simte somnolent. Odată ce pielea sa se poate usca și se poate confrunta cu nasul uscat. Persoanele care suferă de temperament urât se pot simți obosite și chiar suferă de tulburări de somn sau gânduri negative. În astfel de cazuri, se spune că suferă de „temperament rău”, numit și „Sou-e Mizaj”. Înseamnă că una sau două dintre cele patru calități de căldură, răceală, uscăciune și umezeală au crescut, ceea ce poate fi însoțit de o creștere a uneia dintre cele patru umori, inclusiv bilă neagră, sânge, flegmă și bilă galbenă.
Pentru a preveni astfel de condiții de sănătate, este important să ne reconsiderăm stilul de viață și dieta, precum și să ne abținem de la alimente care ar putea fi dăunătoare temperamentelor principale ale oamenilor.