Medicină chineză Cum să mănânci la sfârșitul verii; Odihnește-te de la alegere; Sobrietatea alchimistă
Citește 5 minute: Medicină chineză, sănătate holistică, alimentație sezonieră, aliniere sezonieră, mâncare potrivită pentru vară.
Sfârșitul lunii august. Aici, în Victoria, îmi lipsesc sunetele gâștelor de pe lacul Kootenay. Sigur, sunt în jur tot anul. Dar există ceva special în apelurile lor melancolice la sfârșitul verii și începutul toamnei - mai ales în zori pe un lac de munte.
Un semn de reflecție și concentrare spre interior. Un semn că lucrurile se întorc din nou. întorcându-ne înapoi la partea mai yin a anului și a vieții noastre.
Savurez acest pasaj între anotimpuri. și prețuiește lunile mai liniștite și mai introspective care vor veni. Toamna este cu adevărat preferata mea, iar săptămânile viitoare se simt pline de dulce tristețe ... și posibilități.
Deplasarea spre septembrie înseamnă ajustarea modului în care trăim și mâncăm, simțind tranziția în vreme și ritmuri de viață. apoi planificând rutine în consecință.
Legumele de pe piața fermierilor sunt încă abundente, dar în nopțile mai reci o ciorbă caldă se simte ca acasă. Merele, tărtăcuțele și dovleceii de iarnă vor veni în curând în sezon. la fel ca puloverele și șosetele de lână. (Adevărat, aici, la Vic, le-am purtat fericit toată vara!)
Pentru fiecare anotimp, clasicii chinezi oferă înțelepciune înțeleaptă pentru ce să cultivăm în viața noastră. și ce să punem pe farfurii.
Fotografie de Gades Photography, Unsplash
Ce înseamnă asta la sfârșitul verii?
Sfârșitul verii este un moment de tranziție de la yang la yin. O fază liminală între creșterea expansivă a verii. și tragerea spre interior a toamnei.
În medicina chineză, orice tranziție între anotimpuri oferă un timp de odihnă și pregătire pentru ceea ce va urma. Când vine vorba de sfârșitul verii, cu atât mai mult.
Trebuie să cultivăm rutine și modele armonioase și simple.
Este momentul perfect pentru a îmbrățișa ritualuri ușoare, semnificative și auto-îngrijire - poate începe un jurnal de recunoștință sau un jurnal de hrană.
Este, de asemenea, sezonul mișcării naturale, centrate. Gândește-te la mers, respirație, meditație, yoga și tai chi.
Mai presus de toate, este timpul să devine foarte simplu și odihnește-te de la alegere.