Maya Heirloom Squash cu roșii și busuioc slăbitor mănâncă - Weight Watchers and Slimming World

26 februarie 2012 2 comentarii

maya

Maya Heirloom Squash cu roșii și busuioc

Rețetă Slăbire Mănâncă

Verde - 2 sincronizări pentru întreaga rețetă

Original - 2 sincronizări pentru întreaga rețetă

Foarte ușor - 2 sincronizări pentru întreaga rețetă

Când făceam cumpărături la Costco aici, în Canada, săptămâna trecută, am dat peste aceste pungi de Maya Heirloom Squash și mi s-a părut că arătau destul de interesante, așa că am luat o geantă pentru a încerca. S-a făcut un stand de probă cu ei, credeți-i că îi fierbe în unt.

Pentru cei dintre voi care habar nu au ce este Maya Heirloom Squash, atunci așa arată:

Au un gust delicios. Sunt destul de asemănătoare cu un gust de dovlecel/dovlecel, dar sunt mult mai dulci.

Mai jos este rețeta pe care am făcut-o:

Ingrediente

5 squash Maya Heirloom, înjumătățit și tăiat felii (sau folosiți 2 dovlecei/dovlecei)

1 ceapă mică, înjumătățită și tăiată mărunt

2 căței de usturoi, zdrobiți

2 roșii, tocate mărunt

câteva frunze proaspete de busuioc, tocate mărunt

Ardei de usturoi (acest amestec de râșniță, conține sare de mare, piper negru și granule de usturoi)

strop de oțet balsamic

1 linguriță ulei de măsline (2 sincronizări, puteți utiliza doar spray Frylight/Pam, dar pentru câteva sincronizări, merită uleiul)