Maya Heirloom Squash cu roșii și busuioc slăbitor mănâncă - Weight Watchers and Slimming World
26 februarie 2012 2 comentarii

Maya Heirloom Squash cu roșii și busuioc
Rețetă Slăbire Mănâncă
Verde - 2 sincronizări pentru întreaga rețetă
Original - 2 sincronizări pentru întreaga rețetă
Foarte ușor - 2 sincronizări pentru întreaga rețetă
Când făceam cumpărături la Costco aici, în Canada, săptămâna trecută, am dat peste aceste pungi de Maya Heirloom Squash și mi s-a părut că arătau destul de interesante, așa că am luat o geantă pentru a încerca. S-a făcut un stand de probă cu ei, credeți-i că îi fierbe în unt.
Pentru cei dintre voi care habar nu au ce este Maya Heirloom Squash, atunci așa arată:
Au un gust delicios. Sunt destul de asemănătoare cu un gust de dovlecel/dovlecel, dar sunt mult mai dulci.
Mai jos este rețeta pe care am făcut-o:
Ingrediente
5 squash Maya Heirloom, înjumătățit și tăiat felii (sau folosiți 2 dovlecei/dovlecei)
1 ceapă mică, înjumătățită și tăiată mărunt
2 căței de usturoi, zdrobiți
2 roșii, tocate mărunt
câteva frunze proaspete de busuioc, tocate mărunt
Ardei de usturoi (acest amestec de râșniță, conține sare de mare, piper negru și granule de usturoi)
strop de oțet balsamic
1 linguriță ulei de măsline (2 sincronizări, puteți utiliza doar spray Frylight/Pam, dar pentru câteva sincronizări, merită uleiul)