Mastic Gum - Articole naționale de nutriție
Guma de mastic provine din rășina (seva) arbustului veșnic verde Pistacia lenticus, care face parte din familia caju. Motivul pentru care masticul este numit gumă de mastic este că a fost folosit în mod istoric ca gumă de mestecat și ca condiment timp de cel puțin 2.400 de ani. Acesta continuă să fie folosit ca condiment în Grecia, Turcia și Liban pentru aromatizarea băuturilor alcoolice, a prăjiturilor, a produselor de patiserie și a deserturilor.
Pe lângă faptul că este o gumă de mestecat populară, guma de mastic este folosită și ca medicament de mii de ani pentru tratamentul infecțiilor pielii și plămânilor. Mai recent, cercetările s-au concentrat pe un anumit subtip de mastic numit chios din cauza varietății sale de beneficii medicinale.
Antimicrobian
Toate tipurile de gumă mastică au proprietăți anti-bacteriene și anti-fungice și a fost folosită de mult timp în tratamentul tulburărilor pielii și a altor infecții. Din punct de vedere istoric, guma de mastic a fost chiar folosită pentru tratarea infecțiilor bronșice. În prezent, cercetările au descoperit că este eficientă în distrugerea bacteriilor gurii și contribuie la eradicarea infecțiilor cu H. pylori.
Ulcere și H. pylori
S-a demonstrat că guma mastică ajută la eliminarea H. pylori din tractul digestiv, o bacterie care poate provoca gastrită și ulcere peptice. Cercetările actuale arată că guma de mastic trebuie luată pentru perioade mai lungi de timp pentru a fi eficientă în acest mod. Pentru mai multe informații despre H. pylori, vă rugăm să faceți clic aici. Interesant este faptul că suplimentarea pentru doar 2 săptămâni s-a dovedit a beneficia de ulcerul peptic, reducând simptomele și contribuind la promovarea vindecării. Pentru mai multe informații despre ulcer, vă rugăm să faceți clic aici. Există unele conflicte cu privire la faptul dacă guma de mastic poate elimina de fapt infecția cu H. pylori. În general, cercetările sugerează că guma de mastic trebuie luată timp de cel puțin o lună pentru a reduce semnificativ nivelurile de H. pylori, deoarece două săptămâni de suplimentare nu sunt suficiente.