Marketingul alimentar în școli Grupul de lucru pentru marketingul alimentar

Școlile sunt un loc cheie pentru companiile de produse alimentare, băuturi și restaurante. În 2009, companiile au cheltuit 150 de milioane de dolari în comercializarea alimentelor și băuturilor în școlile elementare, medii și liceale. 1 Siglele, numele de marcă, caracterele cu spițe și numele produselor sunt adesea prezentate în școli sau împreună cu: 2

Insigne, postere și tablouri de bord;
Exterioare automate;
Curricula, manuale și alte materiale educaționale;
Echipament școlar (adică uniforme, căni, racitoare de apă, dulapuri pentru băuturi, rafturi pentru afișarea produselor alimentare);
Autobuze;
Colectare de fonduri;
Programe de stimulare (de exemplu cupoane de pizza date ca recompensă pentru lectură);
Nopți cu reduceri școlare la fast-food și alte restaurante;
Etichetați programele de răscumpărare care oferă fonduri școlilor în schimbul cumpărăturilor consumatorilor;
Sponsorizare de evenimente, materiale, programe școlare;
Burse; sau
Anunțuri în ziare școlare, anuare și pe posturile de radio școlare.

Studiile arată că etichetarea și semnalizarea în campusurile școlare afectează selecția de alimente a elevilor la școală. 3 Aceasta este o problemă, deoarece multe dintre alimentele comercializate în școli sunt de o calitate nutrițională slabă. 4, 5 Un sondaj național a constatat că 67% dintre școli au publicitate pentru alimente bogate în grăsimi și/sau zahăr. 6 O astfel de comercializare subminează eforturile părinților de a-și menține copiii sănătoși, ceea ce este deosebit de problematic atunci când companiile promovează consumul de alimente cu zahăr și grăsimi în timp ce copiii și tinerii sunt departe de casă și părinții nu sunt acolo pentru a îndruma alegerile alimentare ale copiilor lor. De asemenea, subminează educația nutrițională.

În 2010, prin Legea sănătoasă a copiilor fără foamea, Congresul a condus SUA Departamentul Agriculturii (USDA) să actualizeze și să consolideze liniile directoare pentru prânzurile și micul dejun școlar, precum și alimentele vândute prin vending, a la carte, magazine școlare, strângeri de fonduri și alte alimente în afara programelor de masă școlară. Deși școlile aduc îmbunătățiri semnificative calității nutriționale a alimentelor și băuturilor vândute copiilor, majoritatea școlilor continuă să le permită comercializarea alimentelor și băuturilor nesănătoase.

Fișe tehnice, politici model și rapoarte

Fundal general

Fișă informativă: Restricționarea publicității privind mâncarea nedorită în autobuzele școlare
Rețea națională de politici și analize juridice pentru prevenirea obezității la copil