Maple Leaf este prima companie majoră de alimente care a pornit Food Dive neutră în materie de carbon

este

Autor

Publicat

Împărtășește-l

Scufundare scurtă:

  • Maple Leaf Foods spune că este prima companie alimentară importantă care a devenit neutră din punct de vedere al emisiilor de carbon. Producătorul canadian de carne și proteine ​​vegetale reduce agresiv emisiile și îndeplinește standardul țintelor bazate pe știință, care se aliniază obiectivelor Acordului de la Paris.
  • Compania a declarat printr-un comunicat că a înregistrat progrese semnificative către reducerea amprentei sale de mediu la jumătate până în 2025 și reducerea consumului de energie electrică, gaze naturale și apă. Maple Leaf a menționat, de asemenea, că s-a angajat să stabilească obiective bazate pe știință și va lucra și mai agresiv la reducerea emisiilor de gaze cu efect de seră în operațiunile sale și pe tot parcursul lanțului de aprovizionare.
  • "Pur și simplu nu mai este timp de pierdut. Impactul devastator al schimbărilor climatice asupra planetei noastre trebuie să fie confruntat direct de liderii de afaceri cu acțiuni decisive și imediate. Sistemul alimentar global trebuie să se schimbe dramatic dacă dorim să hrănim în mod durabil creșterea lumii populație ", a declarat Michael McCain, președintele și CEO-ul Maple Leaf, în comunicat.

Scufundare scurtă:

Conform raportului de sustenabilitate al Maple Leaf din 2018, viziunea companiei pentru viitor este de a fi „cea mai durabilă companie de proteine ​​de pe Pământ”. Acesta este un obiectiv uriaș, dar Maple Leaf pare să facă pași spre el, îmbunătățindu-și operațiunile în moduri măsurabile. Acestea includ schimbarea modului în care adăpostește și transportă animale, contribuind la avansarea securității alimentare și reducerea amprentei sale de mediu prin limitarea consumului de energie, a deșeurilor și a consumului de apă.

La fel ca multe companii alimentare, Maple Leaf știe că sporirea acreditării sale verzi poate ajuta la poziționarea pozitivă a companiei pe piață. Consumatorii iau în considerare din ce în ce mai mult durabilitatea produselor pe care le cumpără. McCain a declarat într-o declarație care prefațează raportul că, din moment ce durabilitatea determină din ce în ce mai mult comportamentul consumatorilor, Maple Leaf „nu este singurul în aspirația noastră de a conduce pe această piață”.