Nu mai există zahăr ascuns FDA propune o nouă regulă de etichetă Sarea NPR
Nu mai există zahăr ascuns: FDA propune o nouă regulă de etichetare
Cât de mult zahăr adăugat conțin aceste băuturi? Și cum se compară acest lucru cu valorile zilnice procentuale recomandate? Modificările propuse în panourile Fapte nutriționale pe alimente vă vor anunța. iStockphoto ascunde legenda
Cât de mult zahăr adăugat conțin aceste băuturi? Și cum se compară cu valorile zilnice procentuale recomandate? Modificările propuse în panourile Fapte nutriționale pe alimente vă vor anunța.
Șaizeci și cinci de grame de zahăr adăugat. Cam atât veți găsi într-o sticlă de 20 uncii de Coca-Cola.
Dar îți poți imagina 65 de grame? Este în valoare de aproximativ 16 lingurițe din chestii dulci.
Administrația pentru alimente și medicamente dorește să faciliteze pentru americani urmărirea cantității de zaharuri adăugate pe care le primim în alimentele și băuturile pe care le alegem.
Deci, pe lângă cerința propusă de a enumera cantitățile de zaharuri adăugate pe panourile Nutrition Facts, FDA propune acum ca și companiile să declare o valoare procentuală zilnică.
Ceea ce înseamnă acest lucru este că, în loc să enumere doar cele 65 de grame de zahăr adăugat în Coca-Cola respectivă, companiile de sodă ar trebui să enumere că reprezintă 130% din aportul zilnic recomandat. Cu alte cuvinte, acea sticlă conține mai mult zahăr adăugat decât ar trebui să mănânci într-o zi întreagă.
Valoarea procentuală se va baza pe recomandarea conform căreia zaharurile adăugate nu trebuie să depășească 10% din totalul caloriilor. Într-o dietă de 2.000 de calorii pe zi, aceasta funcționează până la un maxim zilnic de aproximativ 12 lingurițe.