Mango; rețetă de ruladă de fructe pasiunii - BBC Good Food

Nu este nevoie să spuneți „nu” acestei rulade fructate, bureții bătuiți sunt renumiți în grăsimi - mai ales dacă utilizați iaurt în loc de cremă

ruladă

Nutriție: pe porție HighlightNutrientUnit
kcal153
scăzut îngras3 g
saturează1 g
carbohidrați28 g
zaharuriîn vârstă de 21 de ani
fibră2 ani
proteină5 g
scăzut însare0,26 g

Ingrediente

  • 3 ouă
  • 85g zahăr tos auriu, plus 1 lingură
  • 85g făină simplă, cernută
  • 1 linguriță praf de copt, cernut
  • 1 linguriță extract de vanilie

Pentru umplutură

  • 1 lingură zahăr tos auriu
  • carne din 2 fructe de pasiune mari, coapte
  • 2 mango, curățate și tăiate în bucăți mici
  • 250g zmeură congelată, decongelată
  • 200g cada 2% iaurt grecesc sau foarte slab gras din proaspat