Mâncarea târzie noaptea mărește metabolismul, studiul spune forma
Uitați de ceea ce ați auzit despre a mânca noaptea îngrășându-vă, iar noile cercetări arată că o gustare la culcare vă poate ajuta să ardeți mai multe calorii. [Trimiteți pe Twitter această știre!]

Într-un studiu de la Universitatea de Stat din Florida, se potrivesc bărbaților de vârstă universitară care au consumat un shake bogat în carbohidrați și proteine de 150 de calorii cu 30 până la 60 de minute înainte de culcare și-au crescut metabolismul. Când cercetătorii au făcut același experiment cu femei tinere obeze, au văzut îmbunătățiri ale tensiunii arteriale și ale funcției metabolice.
Aceste câștiguri metabolice după o gustare la culcare sunt valabile mai ales pentru persoanele active: „Dacă faceți exerciții fizice în mod regulat, consumul unor porții mici înainte de culcare poate crește metabolismul dimineții”, spune cercetătorul Mike Ormsbee, doctorat, profesor asistent al FSU exercitarea științei. Deși s-au găsit îmbunătățiri indiferent de ce au mâncat bărbații, pe baza altor studii, el spune că proteinele pot fi cele mai bune, deoarece pot ajuta la repararea mușchilor peste noapte.