Tartă de pește - Cotlete de pește - Olga; cu Fabrica de Arome

Imparte asta:

Tortele de pește sunt o modalitate excelentă de a include pește în meniul dvs. într-un mod creativ. Sunt cu adevărat aromate și suculente, cu bucăți fragede de pește. Se topesc doar în gura ta.

Dacă ai sânge slav care trece prin vene, cel mai probabil ești familiarizat cu cotletele, iar cotletele din fructe de mare sunt o variantă clasică. Sunt o opțiune excelentă pentru o cină rapidă în timpul săptămânii și puteți face, de asemenea, un lot mare, deoarece se reîncălzesc foarte bine și nu va trebui să gătiți a doua zi. Nu vă faceți griji pentru toți oamenii care sunt nervoși în legătură cu fructele de mare, aceste pateuri de pește nu au deloc gust „pește”.

Ori de câte ori le servesc familiei și prietenilor, primesc un răspuns foarte entuziast. Chiar și oamenilor cărora nu le place de obicei peștele, se știe că se bucură de acestea.

Ingrediente:

1 1/2 kg de pește (orice fel vă place, cod, eglefin, ciorap, halibut, tilapia, somon etc.)

1/2 lingură unt sau ulei

1 tulpină de țelină, tocată

1/2 cană pesmet panko

1/4 cană maioneză sau iaurt grecesc

1 lingură muștar dijon

sare, piper negru măcinat

ierburi proaspete (patrunjel, mărar, arpagic) tocat

---