Mâncarea intuitivă în timpul sarcinii cait; farfurie
un dietetician înregistrat fără dietă ia o alimentație intuitivă în timpul sarcinii.
Când am fost însărcinată cu Owen, am citit toate cărțile standard și, în majoritatea acestora, există o mulțime de „lucruri de făcut” și „nu trebuie” în ceea ce privește dieta și creșterea în greutate.
Deși cred absolut în importanța unei nutriții în timpul sarcinii, ceea ce am ajuns să realizez a fost că punerea regulilor alb-negru în jurul dietei poate începe să se simtă foarte asemănător cu mesajele culturii dietetice. M-am trezit cu anxietate din ce în ce mai mare la fiecare mușcătură (a fost sigur să mănânc? A fost prea mult? Prea puțin?), Frământându-mă de greutate (câștig prea mult, prea puțin, doar cantitatea potrivită?) Și încerc să mă forțez să mănânc alimente care sincer nu mi-au plăcut sau nu mi-au plăcut, totul pentru sănătatea copilului.
Din fericire am reușit să mă scot destul de repede din ea (și să încetez să mai citesc acele cărți!), Dându-mi seama că de fiecare dată când există reguli alb-negru în ceea ce privește mâncarea, creșterea în greutate sau mișcarea, nu este o abordare din care vreau nici o parte. Revenirea la abordarea obișnuită a alimentației intuitive mi-a făcut o odihnă mult mai fericită și mai sănătoasă a sarcinii mele.
Deci, dacă vă întrebați, pot să mănânc intuitiv în timpul sarcinii și să îmi protejez în continuare atât sănătatea, cât și copilul în creștere? Răspunsul meu este da.
Desigur, există unele alimente care pot fi mai riscante în timpul sarcinii (deși nu atât de multe pe cât ați putea crede - mai multe despre asta mai târziu), dar altfel, puteți continua să mâncați intuitiv în timpul sarcinii.
Ideea din spatele consumului intuitiv este că poți avea încredere în corpul tău foarte înțelept pentru a-ți semnaliza atunci când ai nevoie de ceva. Fie că acest lucru îți crește setea pentru a te motiva să bei, provocând pofta de a obține o sursă rapidă de energie atunci când ai nevoie de un impuls sau îți crești dorința de proteine atunci când ești scăzut. Corpurile noastre știu ce se întâmplă cu toate sistemele noastre interne mai bine decât orice sursă externă. Deci, la fel cum poți atunci când nu ești însărcinată, poți continua să ai încredere în semnalele corpului tău în cea mai mare parte (vom vorbi într-un minut despre ce să faci când poate că aceste semnale sunt întrerupte de simptomele sarcinii).
De asemenea, poate fi ușor să uităm că corpurile noastre sunt extrem de adaptabile și foarte inteligente. Sunt destul de capabili să folosească orice combustibil le oferim pentru a ne satisface cele mai importante nevoi. Deci, chiar dacă mergeți tot primul trimestru fără o singură legumă, corpul dvs. poate adapta nutriția pe care o va compensa. Amintiți-vă că deficiențele de nutrienți durează foarte mult pentru a apărea, astfel încât un trimestru sau două fără un echilibru perfect de nutrienți nu va afecta bunăstarea dvs. sau a copilului dumneavoastră.
Stresul asupra fiecărei mese, nutrienți și lucruri pe care le mâncați sau nu mâncați vă pune pe dvs. și pe bebelușul dvs. la un risc mult mai mare decât să pierdeți anumite substanțe nutritive individuale.
Ca să nu mai vorbim, dacă luați o vitamină prenatală, acest lucru vă poate ajuta să completați orice lacune.
Pot exista momente în timpul sarcinii în care nu sunteți sigur ce încearcă să vă spună corpul dvs. sau nu puteți accesa indicii obișnuiți de foame, plenitudine sau satisfacție. În aceste cazuri, la fel ca atunci când aceste semnale devin offline atunci când nu sunt însărcinate, mâncarea devine un act de auto-îngrijire.
Când nu vă puteți accesa indicii obișnuiți sau vă este greu să le înțelegeți (salut hormonii sarcinii!), Lucrați pentru a pune ceva ce puteți tolera în corpul dvs. la fiecare 2-3 sau 3-4 ore (în funcție de cât de mult sunteți capabil să tolereze și ce funcționează pentru tine).
Într-o lume în care te-ai simțit bine și capabil să mănânci orice, te-aș încuraja să găsești ceva cu carbohidrați, proteine, grăsimi și poate niște fibre. Într-o lume în care aversiunea alimentară și boala de dimineață se pot descurca, ar trebui să fie cu adevărat tot ceea ce poți tolera. Energia din acel moment este mai importantă decât răspândirea nutrienților. Amintiți-vă că corpurile noastre sunt capabile să utilizeze combustibilul pe care ni-l oferim. Există o mulțime de mecanisme compensatorii pentru a compensa o dietă pe termen scurt mai puțin echilibrată.
O notă privind „alimentele riscante” în timpul sarcinii: este important să rețineți că, în afara drogurilor ilicite și a alcoolului, mâncarea nu va avea un efect toxic garantat asupra sănătății dumneavoastră sau a copilului dumneavoastră. Dar există alimente care sunt considerate „mai riscante” în timpul sarcinii, cum ar fi lactatele crude sau nepasteurizate sau brânzeturile moi (cred că brie, feta, camembert etc.), orice carne crudă sau crudă, fructe de mare sau ouă, pește cu conținut ridicat de mercur (cum ar fi rechinul, pește țiglă, pește spadă și macrou) și carne de delicatese.
Acestea fiind spuse, majoritatea recomandărilor pentru a evita complet aceste elemente împreună nu sunt necesare. Majoritatea produselor lactate din SUA sunt pasteurizate. Pentru a fi siguri, trebuie doar să verificați eticheta ingredientului și să vă asigurați că „pasteurizat” apare și evitați orice indică în mod specific „crud”.
Listeria (o bacterie care poate trăi la temperatura frigiderului) este preocuparea cărnii de delicatese. Cu toate acestea, dacă este încălzit la o temperatură internă de 165 ° F sau până la abur fierbinte chiar înainte de servire, acest lucru ar trebui să distrugă bacteriile și să vă reducă riscul.
Într-adevăr, nu există nicio treabă în ceea ce privește carnea, fructele de mare sau ouăle nepotrivite. Asigurați-vă că aceste alimente sunt bine gătite. Ouăle se servesc cel mai bine fierte sau „prea tari” (adică gălbenușul este gătit).
În cele din urmă, peștele este o sursă excelentă de acizi grași, care este excelentă pentru creșterea și dezvoltarea creierului bebelușului. Dacă vă place peștele, nu este necesar să evitați TOȚI peștii - somonul, creveții, tonul ușor, scoici, somnul, codul, eglefinul și multe altele sunt perfect sigure când sunt bine gătite (iată o diagramă utilă dacă aveți nevoie de el!) . Desigur, în cele din urmă depinde de tine și de ceea ce simți cel mai bine să faci!
Bine, s-ar putea să te gândești, așa că mai pot avea încredere în corpul meu pentru a-mi regla aportul în timpul sarcinii, dar ce zici de greutatea mea? Nu prezint un risc crescut pentru tot felul de probleme dacă mă îngraș prea mult sau prea puțin?
Nu ar trebui să merg pe scară în fiecare zi pentru a mă asigura că sunt exact acolo unde trebuie? Răspunsul meu scurt este, nu.
Așa cum ai putea avea încredere în corpul tău ne-însărcinat pentru a-și găsi greutatea stabilită, poți face același lucru atunci când ești gravidă, atâta timp cât vei continua să mănânci intuitiv și să răspunzi la indicațiile corpului tău (sau să lucrezi cu o îngrijire personală) mâncare cadru atunci când nu le puteți auzi).
Răspunsul meu mai lung este că este un subiect atât de nuanțat și depinde atât de semnificativ de individ, de unde au fost sănătoși la începutul sarcinii și de progresul sarcinii. Dacă, în general, ați avut o stare bună de sănătate (rețineți că acest lucru NU înseamnă dacă ați avut o anumită greutate sau un „IMC ideal”, dar, în general, sănătos în ceea ce privește laboratoarele, sănătatea mintală etc.) înainte de a fi însărcinată, este posibil ca continuați să aveți încredere în corpul vostru pentru a vă ghida creșterea în greutate în timpul acestui proces.