Mâncarea ca armă în sistemul școlar rezidențial Food Secure Canada
De Jade Owen

„Aceasta nu este o problemă aborigenă, ci o problemă canadiană”.
Șef Wilton Littlechild
La 2 iunie 2015, Comisia Adevărului și Reconcilierii și-a lansat concluziile și a chemat la acțiune în speranța de a vindeca moștenirea dureroasă a sistemului de școli rezidențiale indiene.
Țesute între poveștile abuzurilor fizice, psihologice și sexuale sunt experiențe de nesiguranță alimentară de neimaginat și de foame. În raport, evaluările sănătății au remarcat că „vitalitatea copiilor nu este suficient susținută din lipsa de alimente hrănitoare” și că „alimentele furnizate au fost inadecvate pentru nevoile [de dezvoltare] ale copiilor” (p. 56). La unele școli, elevii erau „reduși să cumpere pâine pentru a-și completa mesele. [care] evidențiază eșecul guvernului de a oferi școlilor resursele necesare pentru a hrăni în mod adecvat elevii ”(p. 57). S-a transmis în continuare că „dietele școlare rezidențiale nu s-au conformat Regulilor alimentare” (p.58). Evident, „nicio școală nu se descurca bine” (p. 58). Finanțarea alocată pe elev a fost rareori suficientă, iar elevii erau de așteptat să asigure forță de muncă neremunerată pentru a sprijini toate funcțiile zilnice ale școlii.
Ahousaht, Columbia Britanică, studenți în cantina școlii. Arhivele British Columbia, PN-15589.
O inspecție școlară a observat că „meniul pare a fi scurt față de cele două porții de fructe recomandate pe zi” (p. 59), iar unii elevi au recurs la furturi (justificate) sau la favoruri ilicite pentru a preveni foametea și bolile iminente. Pierderea culturală a alimentelor tradiționale și a dietei în școli „a adăugat în continuare sentimentul dezorientării elevilor” (p. 59). Când mâncărurile necunoscute îi îmbolnăveau pe elevi, personalul (care era sărbătorit în comparație) îi obliga pe elevi să-și mănânce propria vărsătură (p. 93). O supraviețuitoare a fost forțată să mănânce „terci cu viermi” (p. 75) și a fost bătută brutal când a refuzat. Sub așa-numita îngrijire a guvernului federal, peste 4.000 de copii au murit, iar mulți alții au fost supuși traumei continue a abuzului și neglijării sancționate de stat. Când familiile au încercat să-și împiedice copiii să meargă la școlile rezidențiale, oficialii au reținut rațiile de hrană și plățile prin tratat (p. 119).
Raportul reia că „[guvernarea federală a ales cu bună știință să nu ofere școlilor suficienți bani pentru a se asigura că bucătăriile și sufrageriile sunt echipate corespunzător. și, cel mai semnificativ, că mâncarea a fost achiziționată în cantitate și calitate suficiente pentru copiii în creștere ”(p. 60). Studenții au cedat la ceea ce era cu siguranță foamete evitabilă. Grav subalimentată și subnutrită, boala a devenit, de asemenea, o realitate inevitabilă. Nu este surprinzător că „[criza de sănătate a tuberculozei în școli a făcut parte dintr-o criză mai largă a sănătății aborigene, care a fost pusă în mișcare de politicile coloniale care separau aborigenii de pământul lor, perturbând astfel economiile și aprovizionarea lor cu alimente” (p. 62). ). Ultima școală nu și-a închis ușile până în 1996.
Studenți care lucrează în bucătărie la Cross Lake, Manitoba, școală la începutul anilor 1920. Sf. Arhivele Societății Istorice Boniface; Arhiepiscopul romano-catolic de Keewatin-The Pas Fonds; N1826.
Dacă au avut norocul să se întoarcă acasă, mulți supraviețuitori au vorbit despre incapacitatea de a se readapta la viața și limba rezervației. Mulți au „uitat de modurile și alimentele tradiționale” (p. 103). Cu o politică strictă de aculturare și asimilare la școlile rezidențiale, elevii au fost privați de identitatea și moștenirea lor lingvistică. Un supraviețuitor a spus: „Nu pot tăia carnea de caribou; Nu pot tăia carnea de elan; lucrează cu pești și vorbește limba mea. Așa că începusem să fiu înstrăinat de părinții și bunicii mei; Tot. " Prea des, „oamenii care s-au întors au trebuit să reînvețe cum să supraviețuiască. Și în acel moment, supraviețuirea era pescuitul, vânătoarea și capcana. [și] nu am fost niciodată învățat asta ”. Pedepsit și oprimat în mod constant, guvernul canadian aproape a reușit să șteargă popoarele aborigene ca „entități juridice, sociale, culturale, religioase și rasiale distincte” (p. 1). Această istorie este bine documentată în cartea premiată a lui James Daschuk, The Clearing of the Plains, care arată cum mâncarea era folosită ca armă a colonizării, pentru a controla populațiile indigene sub John A MacDonald, în timpul Confederației. Rațiile au fost folosite chiar pentru a-i obliga pe șefi să se supună unor clauze nefavorabile ale tratatului, care, în orice caz, adesea nu au fost respectate: