Întrebări frecvente despre WSLF; Domnul; Doamnă Vegan

Bine ați venit la FAQ WSLF! Vă mulțumim că ați început aici și că ați citit materialul. Cartea de bucate de schimbare a vieții WSLF intră în detaliu cu citări de primă clasă pentru fiecare număr posibil și vine cu peste 55 de dintre cele mai bune rețete centrate pe amidon de alimente întregi și un plan de masă furnizat de un dietetician înregistrat pentru a vă satisface nevoile dietetice!

Ghidul stilului de viață și rețetelor de peste 120 de pagini conține răspunsuri la fiecare întrebare pe care le-ați putea avea pe WSLF, împreună cu peste 55 de rețete incredibile.

# 1. Ce înseamnă WSLF?

A. WSLF înseamnă Whole Starch Low Fat. Întreg ca într-un aliment nerafinat. Alimentele rafinate/procesate sunt extracte de zahăr/făină/proteine etc. Consumul unui aliment întreg este un cartof, orez brun cu cereale integrale, o spicul de porumb etc. Ne concentrăm mesele pe amidonuri întregi (ovăz, cartofi dulci, dovlecei, quinoa etc.). Nu adăugăm grăsimi (uleiuri), în afară de plantele întregi care sunt mai bogate în grăsimi ca condimente pentru a-și conferi aromele unice fără a supraîncărca masa, menținându-l mai scăzut în grăsimi. Cartea de bucate WSLF care schimbă viața intră în detalii mai mari și împiedică miturile din jurul eșecurilor dietetice cu conținut scăzut de grăsimi din trecut.

# 2. De ce fără smoothie-uri?

A. Amestecarea fructelor are ca rezultat o grăbită bruscă de zahăr din sânge care glicează proteinele, inclusiv hemoglobina (globule roșii) și colagen (îmbătrânire timpurie). Aproape o treime dintre americani sunt prediabetici și scorul lor A1C va fi mult îmbunătățit prin consumul de fructe întregi vs. Amestecul de verdeață elimină beneficiul nr. 1 al oxidului de azot format din mestecarea lor, deoarece acestea interacționează cu bacteriile de pe limbă.

# 3. De ce puteți amesteca amidon? De ce cerealele integrale sunt mai bune decât rafinate?

A. Spargerea unui amidon pentru supe și boluri de smoothie de cartofi dulci nu îl transformă într-un zahăr, este încă un polizaharid cu lanț lung, prin urmare va intra lent în fluxul nostru sanguin. Mashing-ul face ca fibra să fie puțin mai eficientă, dar este încă un amidon și încă o mestecați și nu o aspirați cu paie. Cu toate acestea, rafinarea unei boabe îndepărtează fibra și chiar și cu boabe întregi rafinate, crește densitatea calorică și suprafața mesei, făcând-o mai densă de calorii și absorbind-o mai repede, ceea ce poate afecta trigliceridele și zahărul din sânge.

# 4. Cât de strict trebuie să fiu pe WSLF?

A. Vă sugerăm să începeți cu o bază sănătoasă dacă vă concentrați pe modele dietetice sănătoase pentru obiectivele de sănătate și apoi să adăugați înapoi alimente mai bogate și să evaluați impactul asupra progresului dvs. Mulți oameni sunt capabili să se mențină la WSLF acasă sau în timpul săptămânii și să fie mai flexibili în medii dificil de gestionat, în timp ce alții au o pantă alunecoasă cu dependență de alimente și trebuie să rămână concentrat pe principiile de bază în orice moment. Nu eșuezi pe viață dacă aluneci, pur și simplu lucrezi la eșecul mai rar. Scopul nostru este să vă ajutăm să vă construiți obiceiuri sănătoase care durează o viață.

# 5. O să mă îngraș dacă mănânc până la plin. Există o cantitate de calorii pe care să mă îngraș? Mi-e frică să nu număr calorii/să mă îngraș? Cum slăbesc fără a restricționa caloriile?

A. WSLF vă învață densitatea caloriilor. Nu vă puteți depăși foamea mult timp, concentrându-vă asupra alimentelor care se diluează caloric, în timp ce sunt bogate în nutrienți, puteți mânca până la plin, fără a vă face griji cu privire la calorii. Amidonul, fructele și legumele stau la baza dietei noastre și consumul acestora pentru a vă satisface cerințele nutriționale va avea ca rezultat un IMC sănătos pe termen lung. S-ar putea să creșteți greutatea apei/glicogenului sau a alimentelor în tranzit temporar, dar acordați corpului timp să se adapteze și metabolismul să se ridice. În Cartea de bucate WSLF Life Changing, trecem în revistă studii privind metabolismul și dietele ad libitum, cum ar fi WSLF (tot ce îți pasă să mănânci). Dacă consumul excesiv este o problemă, niciun model dietetic nu va avea succes fără a trata BED 1st.

# 6. Câtă grăsime ar trebui să mănânc?

A. Există o cantitate potrivită de nutrienți macro într-un model alimentar sănătos. Nu este necesară sau recomandată nici o focalizare macro de către nicio autoritate medicală. Liniile directoare dietetice ale USDA merg până la recomandări împotriva acesteia. Fiecare publicație importantă de sănătate recomandată recomandă o dietă axată pe cereale integrale, fructe și legume. WSLF se bazează pe aceste recomandări. Centrându-vă mesele pe amidon, veți obține proteina, grăsimile și carbohidrații de care aveți nevoie pentru a vă menține un corp sănătos pentru o viață lungă. Nu există niciun studiu care să arate că adăugarea de grăsimi, proteine sau zahăr la o dietă deja sănătoasă produce beneficii îmbunătățite și multe pentru a arăta contrariul.

# 7. Pot mânca: pâine/paste/mămăligă/avocado/nuci/semințe/măsline/nucă de cocos/gheață/tortilla de porumb/carne/ouă/zahăr/lactate/etc? Sunt cous cous, cereale umflate, etc WSLF?

A. Puteți mânca ce vreți vreodată! De fapt, unul dintre chiriașii WSLF care îl diferențiază de alte modele de alimentație sănătoasă este acela că oferim FĂRĂ RESTRICȚII și vă încurajăm să urmați liniile directoare din cartea noastră și să experimentați rezultatele și apoi să adăugați înapoi alimente mai bogate și mai procesate și să le evaluați impactul asupra obiceiurilor tale sănătoase. Acesta este un mod sănătos și sănătos de a-ți găsi punctul stabilit. Dacă doriți ajutor în cadrul grupului nostru Facebook WSLF, vă solicităm să urmați îndrumările cu strictețe (adică alimentele trebuie să fie întregi și să nu fie procesate) înainte de a vă plânge că nu funcționează.

# 8. WSLF va vindeca candida, bolile de inimă, cancerul, diabetul, un deget de la picioare, oasele rupte, artrita mătușii mele, uclerul câinelui meu?

A. NU suntem doctorii! Vă încurajăm în mod expres să treceți peste planurile dvs. dietetice cu un profesionist medical calificat. NU oferim niciun sfat medical și nu le permitem întrebărilor medicale din grupul nostru. Există o mulțime de oameni în comunitatea medicală care aplaudă eforturile noastre și recomandă pacienților lor să lupte împotriva problemelor cronice de sănătate, cum ar fi obezitatea, să adopte o abordare WSLF.

# 9. Cum obțin proteina meh?

A. La fel ca animalul pe care îl mâncați a primit al lor! Laptele matern conține 6% proteine în calorii și atunci oamenii cresc cel mai mult în întreaga noastră viață. Nevoile adulților nu mai există și o dietă WSLF oferă cantități adecvate mult peste laptele matern.

A. Uleiul este cea mai densă formă de calorii pe care o putem ingera. Doar adăugând un TBSP de ulei de măsline într-un vas, chiar și o salată își poate schimba drastic profilul de nutrienți dintr-un aliment sănătos într-un aliment nedorit. Uleiul afectează instantaneu sensibilitatea la insulină, flexibilitatea arterială, lipidele din sânge și multe altele. Uleiul de măsline din dieta mediteraneană este înțeles greșit ca un aliment sănătos, este doar mai puțin dăunător decât uleiurile și grăsimile cu grăsimi saturate mai ridicate pe care le înlocuiește în dieta Med, dar cauza 1 a decesului în Med este încă boala cardiacă. Uleiul este omniprezent în mediul nostru alimentar toxic modern, deoarece crește dependența și stabilitatea la raft, nimic nu ar alege un consumator, dar excelent pentru afaceri.